Bruschetta mit Mozzarella und zerschlagenen frischen Favas

Name: Bruschetta mit Mozzarella und zerschlagenen frischen Favas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gealterter Balsamico-Essig, zum Nieseln; 16 Scheibe 16 gegrillte Baguettescheiben; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Büffelmozzarella, in dünne Streifen gerissen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pfund (über frische Fava-Bohnen, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) dünn geschnittene Minzblätter; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Bruschetta mit Mozzarellan und zerschlagen frische Favas einen Versuch. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 92 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Minze, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 8%. icht so erstaunlich. Versuchen Gebratene Tomaten und frische Mozzarella Bruschetta, Bruschetta Mit Favas Und Ricotta, und Verbrannte Finger Und frische Favas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf mit kochendem Wasser die Fava-Bohnen kochen, bis sich die Schalen 1 1/2 Minuten lockern.

Zutaten, die Sie benötigen

Fava Bohnen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Favas abtropfen lassen und auspressen.

Übertragen Sie die Favas in eine Küchenmaschine und fügen Sie das Öl, Zitronensaft und Schale und Puls zu einem groben Püree. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer