Bruschetta mit weißen Bohnen, getrockneten Tomaten und Basilikum

Name: Bruschetta mit weißen Bohnen, getrockneten Tomaten und Basilikum
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 klein Baguette, in dicke Stücke geschnitten; 8 2 Pkg Scheiben weiße Champignons; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) chiliflocken; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 1 vgl. geriebener Parmesan dünn geschnittener Knoblauch, plus 1 Knoblauchzehe, geschält, zum Überziehen von Brot; 1 knoblauchzehe, geschält; 4 Garnelen und geädert Zitronensaft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cannelloni Bohnen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und 1/4 Zoll dick geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 57 Habanero-Pfeffer ricotta salata Käse, gerieben groß; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 Garnelen und geädert Salz und frischer schwarzer Pfeffer

Bruschetta mit weißen Bohnen, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum könnte genau das Richtige sein Mediterran rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 1.66 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g Eiweiß, 26g Fett, und insgesamt 446 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, Basilikumblätter, Chiliflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 40 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 61%. olide. Versuchen Spinatquiche mit sonnengetrockneten Tomaten, Minestrone mit sonnengetrockneten Tomaten und weißen Bohnen, und Lammschenkel mit weißen Bohnen und sonnengetrockneten Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Bohnen gut abspülen und dann in einen 1-Liter-Topf geben. Bedecken Sie mit Wasser bis 1 Zoll über die Oberseite der Bohnen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Nehmen Sie den Topf sofort vom Brenner, decken Sie ihn ab und halten Sie ihn 1 Stunde lang. Wechseln Sie das Wasser; Fügen Sie die Hälfte des nativen Olivenöls extra, 1 Knoblauchzehe und das Lorbeerblatt hinzu. Bohnen auf niedriger Stufe kochen. 40 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind. Während der letzten 10 Minuten 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen. Vorsichtig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Schweinefettrücken

Beläge, Optional

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Vom Herd nehmen und mit der Kochflüssigkeit im Topf abkühlen lassen. Dies kann 1 bis 2 Tage vor dem Servieren erfolgen und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Einen Grill oder eine Grillpfanne auf dem Herd vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Das Brot auf beiden Seiten knusprig grillen. Seien Sie vorsichtig bei hoher Hitze, da Brot leicht verbrennt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Während das Brot grillt, in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze den geschnittenen Knoblauch im Olivenöl rösten. Wenn es hellgolden ist, fügen Sie die Chiliflocken hinzu, kochen Sie es 10 Sekunden lang und fügen Sie dann die Basilikumblätter hinzu. Tun Sie dies vorsichtig, da das Basilikum etwas Öl spritzen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

New York Strip Steaks

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit einem geschlitzten Löffel die Bohnen in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie 1 bis 2 Esslöffel der Bohnenkochflüssigkeit (oder Flüssigkeit aus Bohnenkonserven) hinzu und mischen Sie alles zusammen. Warm halten. Passen Sie die Konsistenz bei Bedarf nach und nach mit der Bohnenflüssigkeit an.

Zutaten, die Sie benötigen

Bohnen In Dosen

Wenn die Basilikumblätter verwelkt sind, nehmen Sie sie vom Herd.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Fügen Sie die sonnengetrockneten Tomaten und gehackte Petersilie hinzu. Toss zu kombinieren und passen Sie die Würze mit Zitronensaft, nach Geschmack, und Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Wischen Sie die restliche Knoblauchzehe leicht auf 1 Seite des Brotes. Die geröstete Bruschetta auf einer Servierplatte anrichten und mit dem restlichen nativen Olivenöl extra beträufeln. Jedes Stück mit etwas Tomaten-Bohnen-Mischung belegen und die Ricotta-Salata gleichmäßig über die Mischung verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

Ricotta-salata-Käse

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Warm servieren.

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

1klein

Baguette, in dicke Stücke geschnitten 8

2 Pkg Scheiben weiße Champignons 1

ganz zum Bestreuen des Schinkens 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

chiliflocken 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 1vgl. geriebener Parmesan

dünn geschnittener Knoblauch, plus 1 Knoblauchzehe, geschält, zum Überziehen von Brot 1

knoblauchzehe, geschält 4Garnelen und geädert

Zitronensaft 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

cannelloni Bohnen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und 1/4 Zoll dick geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 57Habanero-Pfeffer

ricotta salata Käse, gerieben groß 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 4Garnelen und geädert

Salz und frischer schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet ungefähr 48 Dollar pro Flasche.

Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione

#31 Wine Enthusiast Top 100 von 2018 Reines Rubinrot. Fruchtige Nase mit Kirsch- und Erdbeernoten. Einige tertiäre Hinweise erinnern an Leder. Aromen von reifen roten Früchten, saftig, faszinierend und langlebig. Tannine sind gereift und zart. Der Nachgeschmack drückt eine lebendige Frische mit Noten von dunkelroten Früchten, nassem Boden und Holz aus.