Brutzelnde Fajitas mit Goldmedaille

Name: Brutzelnde Fajitas mit Goldmedaille
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Guacamole, for topping; 1 Schuss gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 lime, juiced, for topping; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp); 1 ( Auberginen) zwiebel, halbiert und der Länge nach geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salsa topping für; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cheddar cheese, shredded, for topping; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Saure Sahne, für die garnierung; 55 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflanzenöl, geteilt

Gold Medal Sizzling Fajitas dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 33 Minuten . Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,82 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 31 g Protein , 26 g Fett und insgesamt 489 Kalorien . 90 Personen fanden dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebelpulver, Cheddar-Käse, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 83 % verdient . Dieses Ergebnis ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gold Medal® Classic Biscuits , Grecian Gold Medal Wraps und Gold-Medal Winner Cookies .

Anweisungen

Kombinieren Sie in einem robusten, wiederverschließbaren Plastikbeutel 2 Esslöffel Pflanzenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, scharfe Soße, Salz, Pfeffer und das Fleisch Ihrer Wahl. Verschließen Sie den Beutel und werfen Sie ihn herum, um ihn zu beschichten. Im Kühlschrank marinieren. *Anmerkung des Kochs: 15 Minuten für Garnelen, 20 Minuten für Hühnchen und 1 Stunde für Rocksteak.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch (Hühnerbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut, Rocksteak Oder Geschälte Und Entdarmte Garnelen)

(, Hähnchenbrust, Rocksteak Oder Garnelen)

1 Mittelgroße Zwiebel, Halbiert Und Der Länge Nach In Scheiben Geschnitten

Cheddar-Käse, Gerieben, Zum Garnieren

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

¼ Teelöffel Oregano

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Heizen Sie Ihre gusseisernen Servierbestecke mindestens 20 Minuten lang in einem auf 200 Grad Celsius vorgeheizten Ofen vor, damit beim Anrichten der Fajitas ein gutes Brutzeln entsteht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Erhitzen Sie den Außengrill oder eine große Innengrillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und legen Sie es auf den heißen Grill, entsorgen Sie die Marinade. Kochen Sie das Hähnchen etwa 5 Minuten pro Seite, bis es gar ist, das Steak etwa 3 Minuten pro Seite für Medium-Rare und etwa 2 Minuten für Garnelen. Schneiden Sie das Hähnchen und das Steak in Streifen, falls Sie es verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse, Gerieben, Zum Garnieren

Tri-Tips, Getrimmt

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

In einer großen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln und Paprika mit etwas Salz und Pfeffer knusprig braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Wickeln Sie die Tortillas in Folie ein und erwärmen Sie sie 15 Minuten lang mit den Servierbestecken im Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Wenn Sie zum Servieren bereit sind, nehmen Sie das gusseiserne Servierbesteck aus dem Ofen und legen Sie schnell das Fleisch, die Paprika und die Zwiebeln darauf. Durch das Fett und die Feuchtigkeit fängt es sofort an zu brutzeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Sofort brutzelnd mit den warmen Tortillas und anderen Beilagen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 88-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 1

Knoblauchzehe, gehackt 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 1

grüne Paprika, in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Guacamole, for topping 1Schuss

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 1

lime, juiced, for topping 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)1( Auberginen)

zwiebel, halbiert und der Länge nach geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1

rote Paprika, in Scheiben geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salsa topping für 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Cheddar cheese, shredded, for topping 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Saure Sahne, für die garnierung 556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pflanzenöl, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Fajitas passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und Sparkling Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Auch prickelnder Rosé ist eine sichere Kombination. Der ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.