Buffalo Burger nach Aspen-Art

Name: Buffalo Burger nach Aspen-Art
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) gekühltes frisches Baby-Frühlingsgrün; 2 (Winter) geräucherte Chipotle-Chilipaste in Dosen (Paste ist einfacher zu verwenden und verteilt sich besser. Vorsicht, dies ist geräucherter Jalepeno, stellen Sie die gewünschte Wärmemenge ein.); 12 frische Brötchen in Abendessengröße; 2 (Winter) gehäufte Esslöffel Entenfett (kann in den meisten Gourmet-Fleischgeschäften gekauft werden); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) protokolle) weicher Ziegenkäse; 2 Kilogramme gemahlener Büffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Zitronensaft; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 3 (Winter) (mehr oder weniger nach Geschmack) fein gehackte frische Anaheim- oder Poblano-Chilis; 1 ( Auberginen) rote Paprika, fein gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlenes Salz und Pfeffer

Buffalo Burger nach Aspen-Art könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgericht-Repertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Für $ 4.72 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36 g Eiweiß, 35 g Fett, und insgesamt 553 kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus Ziegenkäse, Zwiebelpulver, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 67%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Büffel-Quinoa-Burger, Buffalo Chicken Burger, und Buffalo Chicken Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten gut. Bilden Sie kleine Pasteten von Hand (ungefähr 3 Zoll Durchmesser). Babygrün mit Olivenöl, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Burger bei mittlerer Hitze grillen, bis sie durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Joghurt (vorzugsweise Griechischer Fettfreier)

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Auf Abendbrötchen servieren, mit einer Scheibe Ziegenkäse und dem gekleideten Gemüse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Abendessen Brötchen

Ziegenkäse

Grüngebühren

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

170Nüsse jeder Art (gehackt)

gekühltes frisches Baby-Frühlingsgrün 2(Winter)

geräucherte Chipotle-Chilipaste in Dosen (Paste ist einfacher zu verwenden und verteilt sich besser. Vorsicht, dies ist geräucherter Jalepeno, stellen Sie die gewünschte Wärmemenge ein.)12

frische Brötchen in Abendessengröße 2(Winter)

gehäufte Esslöffel Entenfett (kann in den meisten Gourmet-Fleischgeschäften gekauft werden)227Nüsse jeder Art (gehackt)

protokolle) weicher Ziegenkäse 2Kilogramme

gemahlener Büffel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch gepresster Zitronensaft 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)3(Winter)

(mehr oder weniger nach Geschmack) fein gehackte frische Anaheim- oder Poblano-Chilis 1( Auberginen)

rote Paprika, fein gehackt 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlenes Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Bison Burger passt sehr gut zu Merlot, Malbec und Zinfandel. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Sie könnten Northstar Columbia Valley Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.

Nordstern Columbia Valley Merlot

Kraft und Finesse kommen einem bei der Verkostung dieses Weins in den Sinn. Große Struktur mit weichen Tanninen und schönen Eichenaromen im Abgang. Reife Pflaumen und konzentrierte dunkelreife Früchte wie Himbeere, Brombeere und Kirsche explodieren im Mund. Aufbauend auf der Vorliebe des Staates Washington für Merlots mit reicher, geschmeidiger Textur, Tiefe und Struktur produzierte Northstar 1994 seinen ersten Wein. Unsere ist eine fortlaufende Erkundung der Star-Rebsorte Washingtons. Die Mengen sind extrem begrenzt, aber wenn Sie Merlot lieben, denken wir, dass Sie diesen Wein suchen sollten.