Butternut Squash-Eintopf mit Birnen und Ingwer

Name: Butternut Squash-Eintopf mit Birnen und Ingwer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Backkartoffel (über, geschält und gewürfelt; 2 Anjou oder Bosc-Birnen, geschält, entkernt und gewürfelt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine butternut squash, geschält, gesät, und gewürfelt (über; 1 klein Karotte, geschält und gewürfelt; 1 Stiel sellerie, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos geschälter gehackter frischer Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronen-Pfeffer-Dressing; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 - Saft von Zitronen; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gepresster Zitronensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Orangensaft; 6 Garnelen und geädert Salz nach Geschmack; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gemüsebrühe oder im Laden gekauft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte und gewürfelte Vidalia oder Spanische Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Backkartoffel, bosc Birnen, Karotten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gerösteter Butternutkürbis und Birnen, Wildreisfüllung mit Butternutkürbis, Birnen und Pekannüssen, und Butternut Squash Chowder.

Anweisungen

Die Birnen mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Birne

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem großen Topf das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen, bis es leicht räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Zwiebel, Sellerie und Karotte hinzufügen und 2 bis 3 Minuten oder bis die Zwiebel durchscheinend ist, anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Zwiebel

Knoblauch und Ingwer dazugeben und unter ständigem Rühren 1 Minute länger anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie den Weißwein hinzu und reduzieren Sie die Flüssigkeit, bis die Pfanne fast trocken ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte der Birnen abtropfen lassen und die andere Hälfte zum Garnieren im Zitronenwasser aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Birne

Wasser

Die abgetropften Birnen mit dem Kürbis, der Kartoffel und der Brühe in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen Simmer und kochen Sie für 30 Minuten, oder bis der Kürbis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Squash

Birne

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte der Suppe chargenweise in einen Mixer geben und glatt pürieren. Mit der ungereinigten Mischung durch ein feinmaschiges Sieb zurück in den Topf abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Blender

Sieb

Fügen Sie den Orangensaft, Zitronensaft, Sahne, Salz und die reservierten Birnen hinzu und erwärmen Sie das Chowder vorsichtig durch (nicht kochen). Das Chowder kann 1 Tag im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft