Butternut Squash Suppe

Name: Butternut Squash Suppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere gelbe Zwiebel, gehackt (ca.; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sellerie Rippe, gehackt (über; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch karotte, gehackt (über; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt butternut Squash, geschält und gehackt , Samen verworfen (siehe Schälen und Schneiden eines Butternut Squash); 1 EL Rotweinessig herber grüner Apfel, geschält, entkernt, gehackt (Verhältnis von Kürbis zu Apfel sollte 3: 1 betragen); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Brühe (oder Gemüsebrühe); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 1 Zoll P Muskatnuss, Zimt, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer; 1 für jeden. Frische Petersilie, gehackt; 1 für jeden. Schnittlauch, gehackt; 1 Schuss 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 für jeden. Saure Sahne

Butternut Squash Suppe ist ein glutenfrei, lacto ovo vegetarisch und primal hors d ' oeuvre. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 277 Kalorien, 8g Eiweiß, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Butter, Sellerie, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 7002 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Butternut Squash : Kürbis, Birnen und Joghurt-Suppe, Butternut Squash Suppe mit Curry Squash Samen, und 2ways2percent: Butternut Squash Pizzan und cremiges Butternut Squash Püree mit Jakobsmuscheln und Speck.

Anweisungen

Zwiebel, Karotte, Sellerie in Butter anbraten:

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Karotte

Selleries

Zwiebel

Erhitzen Sie einen großen Topf mit dickem Boden bei mittlerer bis hoher Hitze. Die Butter im Topf schmelzen und aufschäumen lassen und zurücktreten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel, Karotte und Sellerie dazugeben und 5 Minuten anbraten. Senken Sie die Hitze, wenn das Gemüse zu bräunen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Zwiebel

Fügen Sie den Butternut-Kürbis, Apfel, Brühe und Wasser hinzu. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie auf einen Simmer, Deckel, und köcheln Sie für 30 Minuten oder so, bis der Kürbis und Karotten weich geworden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Karotte

Apfel

Brühe

Wasser

Suppe pürieren: Verwenden Sie einen Tauchmixer, um die Suppe zu pürieren, oder arbeiten Sie in Chargen und pürieren Sie die Suppe in einem Standmixer.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe