Caesar Salat mit Fleischbällchen

Name: Caesar Salat mit Fleischbällchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Verrundungen Sardellenfilets; 2 Scheibe Speck, grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes Basilikum; 3 (Winter) trockene Brotkrumen; 1 groß (Keebler); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 Knoblauchzehe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubentomaten, halbiert; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres gemahlenes Lendenstück; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 3 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mildes Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmesan; 3 romaine Herzen, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) thymian blätter; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Hähnchen-Caesar-Salat mit Knoblauchcroutons {und leichtem Caesar-Dressing}, Gegrillter Caesar Salat mit leichtem Caesar Salatdressing, und Chicken Caesar Nudelsalat mit leichtem Caesar Dressing.

Anweisungen

In einem Mixer 2 Knoblauchzehen mit den Sardellenfilets, Zitronensaft, Mayonnaise und Worcestershire-Sauce pürieren. Fügen Sie bei eingeschaltetem Mixer 1/2 Tasse Olivenöl in einem dünnen Strahl hinzu und verarbeiten Sie es, bis es eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Sardellenfilets

Ganze Knoblauchzehen

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

1/4 Tasse Parmesan dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Parmesankäse

Gießen Sie 2 Esslöffel des Caesar-Dressings in eine mittelgroße Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Caesar Salatdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Übertragen Sie das restliche Dressing in eine große Schüssel und fügen Sie den Salat, die Tomaten und 1/4 Tasse Parmesan hinzu; nicht werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Tomate

Kopfsalat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer Küchenmaschine die restliche Knoblauchzehe mit dem Speck pulsieren, bis sie gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Semmelbrösel, Milch, Ei, Basilikum, Thymian, scharfe Sauce und die restlichen 3 Esslöffel Parmesan dazugeben; großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und zu einer Paste verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Heiße Soße

Parmesankäse

Basilikum

Thymian

Milch

In eine Schüssel geben und im Lendenstück kneten. Arbeiten Sie mit 2 Esslöffel Fleisch zu einer Zeit, rollen Sie es in 18 Kugeln. Die Fleischbällchen mit dem Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Rumpsteak

Allzweck-Mehl

Fleisch

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Pfanne die restliche 1/2 Tasse Öl erhitzen, bis sie schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und kochen Sie über mäßig hohe Hitze, bis golden und durch gekocht, ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Auf Papiertüchern gut abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Fügen Sie die Fleischbällchen dem Dressing in der mittleren Schüssel hinzu und werfen Sie sie vorsichtig. Den Salat werfen und auf Teller geben. Top mit den Fleischbällchen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel