Cedar Beplankt Southwestern Steak

Name: Cedar Beplankt Southwestern Steak
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten HEINZ BBQ Sauce Klassisch Süß & dick, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne knochen rindfleisch lendensteak, 3/4 zoll dick; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Diät-Cremesoda; 1 unbehandelte Zedernplanke (14x7x1 Zoll); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Öl; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen

Dieses Rezept is für 30 Portionen. mit 38 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Heinz Bbq Sauce Classic &, Rinderlendensteak, Knoblauchpulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 30 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen South American Mariniert Cedar Beplankt Steak, Cedar Beplankt Lachs, und Zeder bepflanzter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tauchen Sie die Planke in Wasser und legen Sie ein Gewicht auf die Planke, um sie unter Wasser zu halten. 4 Stunden einweichen. 1-1 / 2 Stunden vor dem Grillen des Steaks Zucker und Gewürze mischen; Reiben Sie auf beide Seiten des Steaks. Im Kühlschrank lagern, bis sie grillen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Steak

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill auf hohe Hitze erhitzen. Grillsteak 2 min. auf jeder Seite; vom Grill nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Planke aus dem Wasser nehmen; Oberseite der Planke mit Öl bestreichen. Top mit steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Wasser

Speiseöl

Auf Grillrost legen; Deckel mit Deckel. Grill auf mittlere Hitze reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill-15 min. oder bis steak ist medium doneness (160F), bürsten mit 1/4 tasse barbecue sauce nach 10 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak vom Grill nehmen; Planke verwerfen. Steak locker mit Folie abdecken; 5 min stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Steak über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Mit restlicher Barbecue-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Kochausrüstung

Grill

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

HEINZ BBQ Sauce Klassisch Süß & dick, geteilt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ohne knochen rindfleisch lendensteak, 3/4 zoll dick 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Diät-Cremesoda 1

unbehandelte Zedernplanke (14x7x1 Zoll)11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Öl 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.