Cheeseburger mit verkohlten grünen Chilis und Zwiebeln

Cheeseburger mit verkohlten grünen Chilis und Zwiebeln
Cheeseburger mit verkohlten grünen Chilis und Zwiebeln sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 951 Kalorien, 52g protein, und 68g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mayonnaise, gemahlenen Pfeffer, Sesam-Hamburger-Brötchen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Mayonnaise zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Super! Erdnussbutter Brownies leichter gemacht als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Gusseiserne Pommes Frites mit gerösteten grünen Chilis, Koriander, Frühlingszwiebeln, Radicchio und cremigem Knoblauchdressing, Asiatisch gegrilltes Rocksteak & verkohlte grüne Zwiebeln, und Gegrillte Sardinen, verkohlte Zitrone & Chilis.

Anweisungen

1
Mayonnaise und Barbecue-Sauce in einer kleinen Schüssel verquirlen, um zu mischen. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauceBarbecue-sauce
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Mischen Sie gemahlenen Knoblauch mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer, nur um zu mischen (nicht übermischen). Form Mischung in sechs 1 1/2-Zoll-Dicke Pastetchen. Abdecken und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Boden ChuckBoden Chuck
PfefferPfeffer
SalzSalz
3
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze). Führen Sie 1 Metallspieß horizontal durch die Mitte jeder Zwiebelscheibe.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MetallspießeMetallspieße
4
Zwiebelscheiben zum Bestreichen leicht mit Öl bestreichen. Chilis mit Öl einreiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
5
Zwiebeln und Chilis zum Grillen geben. Zwiebeln grillen, bis sie weich und gebräunt sind, etwa 5 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Spieße von Zwiebeln entfernen. Zwiebeln hacken; in kleine Schüssel geben. Char chiles bis geschwärzt, auf allen Seiten. Legen Sie Chiles in Papiertüte 10 Minuten. Chili schälen, entkernen und hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
SchüsselSchüssel
7
In Zwiebeln mischen. Zwiebeln und Chilis mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
8
Burger mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill Burger bis zum gewünschten doneness gekocht, etwa 4 Minuten pro Seite für Medium. Top jeden Burger mit 2 Käsescheiben während der letzten Minute des Kochens.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
9
Legen Sie die unteren Rollenhälften auf die Arbeitsfläche. Chile-Zwiebel-Mischung unter Rollen teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
RollenRollen
10
Legen Sie Cheeseburger auf Chile-Zwiebel-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
11
1 Esslöffel Mayonnaise-Barbecue-Sauce über Käse verteilen, mit Brötchenoberteilen bedecken und servieren, die restliche Sauce passieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauceBarbecue-sauce
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
KäseKäse
SoßeSoße
RollenRollen
1
Frisch gemahlenes Fleisch macht wirklich einen saftigen Unterschied, wenn es um Burger geht. Suchen Sie sich einfach ein schönes Stück Hackbraten im Supermarkt aus und bitten Sie den Metzger, es für Sie zu mahlen.* Frische Chilis auf lateinamerikanischen Märkten und einigen Supermärkten erhältlich.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch Chuck BratenRindfleisch Chuck Braten
HackfleischHackfleisch
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score31
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