Chestnut Cake with Lemon Sauce: Castagnaccio

Name: Chestnut Cake with Lemon Sauce: Castagnaccio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemischte Sorten frischer Pilze; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Rosmarinblätter; 4 zitronen, geschnittenes Papier-dünn, Samen entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milch, sehr kalt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (wird in der Milchprodukteabteilung des Supermarktes verkauft)

Chestnut Cake with Lemon Sauce: Castagnaccio requires roughly 55 minutes from start to finish. This recipe serves 10. One serving contains 365 calories, 4g of protein, and 7g of fat. Not A mixture of sugar, milk, walnut pieces, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so delicious. It is a good option if you're following a gluten free diet.

Anweisungen

Preheat the oven to 375 degrees F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

In a large mixing bowl, place the flour, sugar and walnuts.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

Zitronenschalenstreifen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Add 1/2 cup milk and slowly add the rest of the milk, stirring constantly to avoid forming lumps in the batter.

Zutaten, die Sie benötigen

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Grease the cake pan with 1 tablespoon of the oil and pour in the batter.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)

Drizzle the top of the batter with the remaining olive oil and distribute the rosemary evenly over the top.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Bake for 45 minutes, or until a toothpick pierced in the center comes out clean.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

While the castagnaccio is cooking, in a small saucepan, combine the lemons, sugar, and 1 cup water over medium heat. Cook until quite soft and bubbly, about 20 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren