Chicken Saltimbocca Alla Romana

Name: Chicken Saltimbocca Alla Romana
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 12 frische Salbeiblätter, fein gehackt; 1 Zitrone, in Keile geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünne Scheiben prosciutto; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 ohne Knochen, hautlose Hähnchenbrusthälften (ca. insgesamt), bis zu 1/3-zoll dicke; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Chicken Saltimbocca könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 341 Kalorien, 28g protein, und 19 G Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 18 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Mehl, Olivenöl, Zitrone und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 54%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Chicken Saltimbocca Alla Romana, Chicken Saltimbocca Alla Romana, und Chicken Saltimbocca Alla Romana.

Anweisungen

Mehl in eine flache Schüssel geben und Salbei einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hühnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mantel jede Brust mit gewürztem Mehl, schütteln überschüssige zurück in Schüssel. Drapieren Sie eine Scheibe Schinken über jede Seite jeder Brust und überlappen Sie sie leicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gewürztes Mehl

Schinken

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hälfte der Butter und des Öls in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Fügen Sie vorsichtig die Hälfte des Huhns hinzu und achten Sie darauf, den Schinken an Ort und Stelle zu halten. Kochen, bis auf beiden Seiten gebräunt, einmal drehen, 4 bis 6 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Ganzes Huhn

Butter