Chicken Tacos with Mango-Avocado Salsa

Chicken Tacos with Mango-Avocado Salsa
Chicken Tacos with Mango-Avocado Salsan is a gluten free and dairy free main course. This recipe covers 26% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe makes 4 servings with 380 calories, 40g of protein, and 10g of fat each. This recipe is typical of Mexican cuisine. A mixture of avocado, tomato, mango, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so delicious. To use up the lime juice you could follow this main course with the Lime Angel Food Cake with Lime Glaze and Pistachios as a dessert.

Anweisungen

1
Heat a nonstick skillet over medium-high heat.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
2
Combine first 4 ingredients; stir in 1/2 teaspoon salt. Rub over chicken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
3
Add oil to pan; swirl to coat.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
4
Add chicken; cook 4 minutes on each side or until done.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
5
Remove chicken from pan; let stand 5 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
6
Cut into 1/4-inch-thick slices.
7
While chicken cooks, combine mango and next 6 ingredients (through jalapeo); stir in remaining 1/4 teaspoon salt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
8
Heat tortillas according to package directions; top with chicken and salsa.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
ZähneknirschenZähneknirschen

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling, and Sparkling rosé are great choices for Mexican. Acidic white wines like riesling or low-tannin reds like pinot noir can work well with Mexican dishes. Sparkling rosé is a safe pairing too. The Stoltz Organic Pinot Noir with a 5 out of 5 star rating seems like a good match. It costs about 26 dollars per bottle.
Stoltz Bio-Pinot Noir
Stoltz Bio-Pinot Noir
Dieser Pinot zeigt sich gut mit seiner tiefen, reichen Farbe und seinem blumigen Aroma für einen organischen Columbia Gorge Pinot Noir. Alles ist in Ordnung, damit dieser Wein entweder jahrelang reift oder vor Ort getrunken wird.
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score29
Magazin