Chinesischer glasierter Lachs

Name: Chinesischer glasierter Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Chinesische barbecue-sauce; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter magerer Speck, quer in zwei Hälften geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Öl; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets, etwa 1 Zoll breit geschnitten, auf Papiertüchern getupft; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Dünn geschnittene Jakobsmuscheln, einschließlich des größten Teils des grünen Teils, zum Garnieren

Chinesischer glasierter Lachs könnte nur der sein Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 284 Kalorien, 34g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Schalotten, Salz und Pfeffer, Öl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Pan Gebratener Honig glasierter Lachs mit gebräunter Butter Limettensauce – Der beste Lachs, den ich je gegessen habe, Chinesische Orange Glasierte Fleischbällchen, und Glasierte Hähnchenbrust im chinesischen Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalten Sie den broiler. Positionieren Sie das Rack etwa 4 Zoll von der Hitze entfernt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen antihaftbeschichteten, ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie den Lachs, Fleisch-Seite nach unten, und braten, bis sie leicht gebräunt, ca. Wenden, den Fisch mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Barbecue-Sauce über die Fleischseite verteilen und drei halbe Speckscheiben diagonal über jedes Filet drapieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Barbecue-sauce

Lachs

Verbreiten

Speck

Fisch

Übertragen Sie den Fisch auf den Broiler und kochen Sie, bis der Speck knusprig ist und der Lachs gerade durchgegart ist, etwa 10 Minuten für 1 Zoll dicke Lachsfilets.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Speck

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Entfernen, mit Schalotten bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Masthähnchen

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Chinesische barbecue-sauce 62 Esslöffel geschmolzene Butter

magerer Speck, quer in zwei Hälften geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Öl 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets, etwa 1 Zoll breit geschnitten, auf Papiertüchern getupft 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Garnelen und geädert

Dünn geschnittene Jakobsmuscheln, einschließlich des größten Teils des grünen Teils, zum Garnieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Stonestreet Estate Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.