Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli

Name: Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Prise Über Puderzucker; 1 Kilogramme Rinderfiletspitze, dünn in Streifen geschnitten (wie Sukiyaki-dünn); 1 Kopf Brokkoli, diagonal über den Stiel in kleine Floretten schneiden; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 (Winter) maisstärke; 2 grüne Zwiebeln, in kleine Stücke geschnitten etwa 1/2 Zoll; 2 (kann sein oder überfliegen) Austernsauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Reiswein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kikkoman Sojasauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wasser, ca. nur damit es nicht trocken ist und ein wenig Sauce hat

Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli könnte genau das sein Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 1177 Kalorien, 131g protein, und 33 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 74% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Backpulver, Maisstärke, Brokkoli und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli, Chinesisches Rindfleisch Brokkoli, und Chinesisches Rindfleisch und Brokkoli.

Anweisungen

Pfund geschnittene Fleischstreifen mit der Rückseite des Messers, bis sie weich sind. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Kombinieren Sie Maisstärke und Reiswein.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Reiswein

Fleisch zu Maisstärke und Reisweinmischung geben und mindestens 30 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Reiswein

Fleisch

Kombinieren Sie Kikkoman Sojasauce und Zucker. Set aside.In in der Zwischenzeit den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und die kleinen Stiele diagonal schneiden; Verwerfen Sie den großen Stiel.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Brokkoli

Zucker

Öl im Wok bei mittlerer Flamme erhitzen.Braten Sie mariniertes Rindfleisch unter Rühren an; Rühren Sie weiter, bis es seine Farbe ändert, aber nur bis es halb fertig ist (halbe Farbe).

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie Zwiebeln und die Kikkoman mit Zuckermischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Zucker

Fügen Sie den Brokkoli und die Austernsauce hinzu; Rühren Sie weiter für 5 Minuten oder bis gekocht; während Sie dem Brokkoli auch eine Prise Backpulver hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Backpulver

Brokkoli

Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser hinzu und rühren Sie für eine weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Warm servieren.

Kochausrüstung

Messer

Wok

Zutaten

Portion:

1Prise

Über Puderzucker 1Kilogramme

Rinderfiletspitze, dünn in Streifen geschnitten (wie Sukiyaki-dünn)1Kopf

Brokkoli, diagonal über den Stiel in kleine Floretten schneiden 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2(Winter)

maisstärke 2

grüne Zwiebeln, in kleine Stücke geschnitten etwa 1/2 Zoll 2(kann sein oder überfliegen)

Austernsauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Reiswein 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kikkoman Sojasauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

wasser, ca. nur damit es nicht trocken ist und ein wenig Sauce hat

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der David & Nadia Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.