Ciabatta

Name: Ciabatta
Prep time: 1 d 4 h 30 min
Cook time: 1 d 4 h 30 min
Total time: 1 d 4 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke 1 g aktive Trockenhefe gelöst in 1 Tasse warmem Wasser (beiseite stellen); 1 Doppelt gefüllte Oreos 4 gs aktive Trockenhefe; 1 1 EL getrockneter Oregano geknackte Weizenbeeren (oder Vollkornmehl); 1 1 EL getrockneter Oregano geknackte Roggenbeeren (oder Roggenmehl); 1 1 EL getrockneter Oregano 4 Unzen/11 gs Salz; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 14 ozs/400 gs ungebleichtes weißes Allzweckmehl; 769 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 15.5 ozs/430 ungebleichtes weißes Allzweckmehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 Unzen/240 gs lauwarmem Wasser

Ciabatta könnte nur das Brot sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegane Rezept hat 740 Kalorien, 22g protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 10 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 28 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Eine Mischung aus geknackten Weizenbeeren, aktiver Hefe, ozs / 11 gs Salz und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. 2%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Ciabatta, Ciabatta, und Ciabatta für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

1 g aktive Trockenhefe gelöst in 1 Tasse warmem Wasser (beiseite stellen)1Doppelt gefüllte Oreos

4 gs aktive Trockenhefe 11 EL getrockneter Oregano

geknackte Weizenbeeren (oder Vollkornmehl)11 EL getrockneter Oregano

geknackte Roggenbeeren (oder Roggenmehl)11 EL getrockneter Oregano

4 Unzen/11 gs Salz 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

14 ozs/400 gs ungebleichtes weißes Allzweckmehl 7691 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

15.5 ozs/430 ungebleichtes weißes Allzweckmehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

8 Unzen/240 gs lauwarmem Wasser

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.