Classico® Spaghetti Carbonara

Name: Classico® Spaghetti Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Classico® Leichte cremige Alfredo Pasta Sauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 4 eier, geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Dünn geschnittene pancetta; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmesan; 2 groß gehackte große Schalotten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket spaghetti pasta

Das Rezept Classico® Spaghetti Carbonara könnte Ihr mediterranes Verlangen in rund 30 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 499 Kalorien, 18g protein, und 25 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie cremige Alfredo Pasta Sauce, Wein, Pancetta und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 0%. Versuchen Spaghetti Carbonara, Spaghetti Carbonara, und Spaghetti Carbonara für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nudeln al dente gemäß den Verpackungsanweisungen kochen und abtropfen lassen, wobei etwa 1/4 Tasse Nudelwasser reserviert wird. Nudeln in Topf geben und abdecken, um warm zu halten. In einer mittelgroßen Schüssel Nudelsauce und Eier verquirlen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta-sauce

Wasser

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Topf

Inzwischen in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Braun pancetta für 3 bis 4 Minuten oder bis knusprig, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pancetta auf Papiertücher legen und grob zerbröckeln oder hacken, wobei Tropfen vorbehalten sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

In derselben Pfanne mit reservierten Tropfen bei mittlerer Hitze Schalotten und Knoblauch 2 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Wein einrühren und eine weitere Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Topf bei schwacher Hitze wieder auf den Herd stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Topf

Schalottenmischung zu warmen Nudeln geben und leicht mit einer Zange werfen. Fügen Sie langsam die Nudelsauce-Mischung hinzu, ein wenig nach dem anderen, und werfen Sie die Nudeln häufig, um zu verhindern, dass Eier durcheinander geraten. 4 bis 6 Minuten kochen lassen oder bis die Sauce durchgegart und verdickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta-sauce

Schalotte

Pasta

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Fügen Sie bei Bedarf reserviertes heißes Nudelwasser hinzu, um die Sauce auf die gewünschte Konsistenz zu verdünnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Soße

Fügen Sie Käse, Petersilie und pancetta bröckelt, und Kochen für eine weitere minute unter häufigem rühren. Auf Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Petersilie

Käse

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

Classico® Leichte cremige Alfredo Pasta Sauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 4

eier, geschlagen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische flachblättrige Petersilie 2(kann sein oder überfliegen)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Dünn geschnittene pancetta 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch geriebener Parmesan 2groß

gehackte große Schalotten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket spaghetti pasta

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva mit 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.