Collard Greens mit Tomaten und Knoblauch
Das Rezept Collard Greens mit Tomaten und Knoblauch ist fertig in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei, primal und ganz 30 option für Liebhaber des südlichen Essens. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 234 Kalorien, 9g protein, und 15g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als Beilage. Eine Mischung aus Zwiebeln, Collard Greens, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1%. ervorragend. Versuchen Knoblauch geschmorte Collard Greens, Sautierten Grünkohl mit Knoblauch, und Grünkohl Eintopf Mit Chorizo & Knoblauch für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen emaillierten gusseisernen Auflauf das Olivenöl erhitzen.
Knoblauch, Zwiebel und Jalapeo dazugeben und bei mäßig hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. Tomaten, Collards, Lorbeerblätter und Thymianzweige unterrühren. Abdecken und bei mäßig niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Collards zart sind, etwa 20 Minuten. Entsorgen Sie die Jalapeo, Lorbeerblätter und Thymianzweige. Die Collards mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Spatlese Riesling mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 56 Dollar pro Flasche.
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J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese
"Ein bisschen reduziert im Aroma, hat dieses junge Weiß viel Intensität und bietet Limetten-, Pfirsich- und Schieferaromen, die auf eine seidige Textur abgestimmt sind. Es ist heute umständlich, Zeit zu brauchen, um sich zu integrieren. Am besten von 2008 bis 2020. 1.500 Kisten gemacht."–BS