Couscous Salat Mit Zucchini, Zitrone Und Ricotta Salata

Name: Couscous Salat Mit Zucchini, Zitrone Und Ricotta Salata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehacktes Basilikum; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren unverpackte Schweinswurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochtes couscous; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 geriebene Zitronenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte ricotta salata; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotte; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hackfleisch zucchini

Couscous-Salat mit Zucchini, Zitrone und Ricotta Salata könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 252 Kalorien, 6g Eiweiß, und 16 G Fett. 10 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zucchini, Olivenöl, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 54%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Burger mit Ricotta-Salat und eingelegten Zucchini, Penne mit gegrillten Zucchini, Ricotta Salata und Minze, und Rucola-Salat mit Ricotta Salata.