Cranberry-Kumquat-Sauce

Name: Cranberry-Kumquat-Sauce
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frische oder gefrorene Preiselbeeren (3 1/2 Tassen); 255 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen kumquats , getrimmt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Cranberry-Kumquat-Sauce könnte nur die sauce, die Sie suchen. Dieses glutenfreie, Fodmap-freundliche und vegane Rezept serviert 10. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 92 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Wasser, Kumquats, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. Es wird dir von Epicurious gebracht. 3%. Versuchen Calendar Girls kurvenreiche Cranberry-Kumquat-Sauce mit Portwein, Orange und Cranberry-Kompott, und Gingered Cranberry und Kumquat Relish für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kumquats 2 oder 3 mal mit einer scharfen Gabel einstechen. Kumquats großzügig mit kaltem Wasser in einem schweren, mittleren Topf bedecken und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kumquat

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen, dann noch 2 Mal wiederholen (um Bitterkeit zu entfernen).

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kumquats, Zucker und Wasser (3/4 Tasse) in einem gespülten Topf (Flüssigkeit bedeckt Kumquats nicht) bei starker Hitze zum Kochen bringen, rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann die Hitze reduzieren und vorsichtig unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kumquat

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Kumquats in Sirup abkühlen lassen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kumquat

Sirup

Kumquats mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel geben und Sirup im Topf aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kumquat

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Preiselbeeren und 1/4 Teelöffel Salz in den Sirup geben und bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und unbedeckt unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Beeren platzen, 8 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren