Cremige Tortellini Mit Erbsen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Erbsen, Parmesan, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. ergebnis von 29%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Tortellini, Erbsen und Spargel mit cremiger Estragonsauce, Tortellini: Erbsen, P ' s, Bitte, und Tortellini Mit Erbsen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kochen Sie frische Spinat-Tortellini gemäß den Anweisungen der Verpackung.
Während die Pasta kocht, schmelzen ungesalzene Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Kochen, oft rühren, 1 Minute.
Fügen Sie das Mehl und rühren ständig, 30 Sekunden. Nach und nach Milch einrühren, dann die Erbsen und das Basilikum hinzufügen. Kochen Sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Mischung köchelt und leicht verdickt, 3 Minuten.
Die Pfanne vom Herd nehmen und Parmesan, Salz und Pfeffer unterrühren.
In einer großen flachen Schüssel die gekochten Spinat-Tortellini und die Sauce werfen.
Schneller Tipp: Für einen einfachen, erdigen Spin auf diesem Rezept, ersetzen Sie 1 Tasse geschnittene Pilze für die Zwiebel.