Crushed Blackberry Sundae mit gerösteten Pekannüssen, Karamellsauce und Schlagsahne
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zucker, Sahne, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 52%, was gut ist. Versuchen Crushed-Blackberry-Eisbecher Mit Karamellsauce, Crêpes mit Karamellsauce und Gerösteten Pekannüssen, und Karamell-Eisbecher mit salziger Erdnuss-Karamell-Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Die Pekannüsse gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und 8 bis 10 Minuten im Ofen rösten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pekannüsse
Verbreiten
Toast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
3
Entfernen und abkühlen lassen, bevor grob hacken.
4
Eine Kugel Eis in ein Parfaitglas geben und mit Karamellsauce, zerdrückten Brombeeren und Pekannüssen belegen. Wiederholen Sie 2 weitere Male und dann mit einem großen Klecks Schlagsahne.
Zutaten, die Sie benötigen
Karamellsauce
Schlagsahne
Brombeeren
Eis
Pekannüsse
5
Die Sahne, die Vanilleschote und die Samen in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote
Schwere Sahne
Seeds
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
6
Entfernen Sie die Creme von der Hitze und lassen Sie sich setzen, während Sie das Karamell machen.
Zutaten, die Sie benötigen
Karamell
Creme
7
Zucker und Wasser in einem mittelgroßen, nicht reaktiven Topf bei starker Hitze verquirlen. Kochen bis dunkel goldbraun, etwa 10 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Schneebesen
8
Nehmen Sie das Karamell vom Herd und fügen Sie die Sahne sofort langsam unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel hinzu. Zurück zur Hitze und kochen, bis die Mischung glatt wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Karamell
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
9
Vom Herd nehmen und Butter und Salz unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Salz
10
In eine Schüssel geben und sofort servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
11
Brombeeren, Zucker und Cassis in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Brombeeren
Creme De Cassis
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
12
30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Nach 30 Minuten die Brombeeren mit einer Gabel zerdrücken.