Curry-Couscous mit geröstetem Gemüse, Pfirsich-Chutney und Koriander-Joghurt

Name: Curry-Couscous mit geröstetem Gemüse, Pfirsich-Chutney und Koriander-Joghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rote Zwiebel, fein gehackt, zum Servieren; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rote Zwiebel, fein gehackt, zum Servieren; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen plain Couscous; 1 1 EL getrockneter Oregano Weiße Zwiebel, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Johannisbeeren; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Auberginen, ungeschält, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (lose verpackt) frische Korianderblätter (aus 3 großen Trauben); 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 8 Garnelen und geädert Pfirsich-Chutney; 3 groß rote Paprika; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte geröstete gesalzene Cashewnüsse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Vollmilchjoghurt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Zucchini, der Länge nach halbiert, quer in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Maisöl, Limettensaft, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Currypulver zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Curry-Eis mit Mango und Pistazien als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Curry-Couscous mit geröstetem Gemüse, Pfirsich-Chutney und Zimt, Curry-Gemüse auf Couscous, und Curry-Gemüse-Samosas mit Koriander-Minze-Chutney für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Koriander, Limettensaft und Salz im Prozessor; Mischung zu grobem Püree.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cilantro

Salz

In eine mittelgroße Schüssel geben; Joghurt und Sauerrahm einrühren. Mit Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Pfeffer

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen auf 400° F vorheizen 2 große Backbleche mit Antihaftspray besprühen. Mound Auberginenwürfel auf 1 Blatt; Nieselregen mit 4 Esslöffel Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Mit Salz und Pfeffer bestreuen; werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gleichmäßig verteilen. Mound Zucchini auf dem zweiten Blatt; Nieselregen mit restlichen 2 Esslöffel Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Verbreiten

Speiseöl

Mit Salz und Pfeffer bestreuen; werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gleichmäßig verteilen. Braten Sie Auberginen und Zucchini goldbraun und zart, gelegentlich mit Spatel drehen, etwa 25 Minuten für Zucchini und 50 Minuten für Auberginen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Gemüse in Schüssel geben und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der Zwischenzeit char Paprika direkt über Gasflamme oder in Broiler, bis sie auf allen Seiten geschwärzt. In Papiertüte einschließen; 10 Minuten stehen lassen. Paprika schälen und entkernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Schneiden Sie 2 Paprika in 1-Zoll-Stücke. Den restlichen Pfeffer dünn schneiden und zum Garnieren reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Pfeffer

1 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebel hinzufügen; anbraten, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Currypulver einrühren; 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Fügen Sie 3 Tassen Wasser hinzu; zum Köcheln bringen. Abdecken; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 10 Minuten in Wasser köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Wasser

Restliches 1 Esslöffel Öl in einem großen Topf erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Couscous hinzu und rühren Sie ständig, bis die Farbe dunkler wird und Couscous geröstet wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Heißes Currywasser einrühren. Hitze ausschalten, Topf abdecken und stehen lassen, bis Couscous zart ist und Currywasser absorbiert wird, ca. Fluff Couscous mit Gabel, um Körner zu trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Korn

Currypulver

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Cashewnüsse und Johannisbeeren untermischen und vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korinthe