Curry-Linseneintopf mit Sellerie und Kürbis

Name: Curry-Linseneintopf mit Sellerie und Kürbis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kleiner Butternut Squash, geschält und in ½ Zoll Würfel geschnitten; 1 karotte, gehackt; 1 Sellerieknolle, in ½ Zoll Würfel gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) zerkleinerte Chiliflocken (optional, ich mag es heiß); 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koriander zum garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Currypulver (vorzugsweise Madras); 2 (Winter) frischer Ingwer, gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft oder nach Geschmack; 4 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Linsen, gepflückt und gespült; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Spinat, oder 3 Würfel gefrorener Spinat; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Gehen Sie in den Laden und holen Spinat, Linsen, Chiliflocken, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. enial. Ähnliche Rezepte sind Curry-Butternut-Kürbis, Linsen- und Hühnereintopf, Püree von Selleriesuppe mit glasiertem Sellerie und Curryapfel, und Indian Summer Eintopf: Butternut Squash, Kokosnuss, und Linseneintopf.