Das Huhn meiner Mutter mit Barbecue-Sauce

Name: Das Huhn meiner Mutter mit Barbecue-Sauce
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Hühnerteile, eine Mischung aus hellem und dunklem Fleisch, alle relativ gleich groß; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener Senf (vorzugsweise Colmans); 5 große Nelken Knoblauch, grob gehackt; 1 4 frischer Ingwer (etwa 4 Zoll), geschält und in 3 Stücke geschnitten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 zitronen, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hellbrauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Sojasauce; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Worcestershire-sauce

Das Hühnchen meiner Mutter mit Grillsauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 6 und Kosten $ 2.47 pro Portion. Eine Portion enthält 933 kalorien, 44g Eiweiß, und 32g Fett. 3 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten. Gehe in den Laden und sammle Zitronen, Chilipulver, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Fettarmer Krümelkuchen (Koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. olide. Versuchen Hähnchenfleischbällchen in Grillsauce, Hühnchen mit Mango-Grillsauce, und Gegrilltes Hähnchen mit Balsamico-Barbecue-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf oder einer großen hochseitigen Bratpfanne Ketchup, Apfelessig, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, hellbraunen Zucker, dunkelbraunen Zucker, trockenen Senf, Dijon-Senf und Chilipulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Hellbrauner Zucker

(Großbritannien Verwendet Johannisbeeren)

2 TL Scharfes Salz

Lammkeule, Mit Knochen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Senfpulver

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Sautierte Garnelen, Geschält

Whisk zu mischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Fügen Sie die Ingwer-, Knoblauch- und Zitronenscheiben hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Etwa 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis der Essig etwas weicher wird und die Aromen miteinander verschmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Entsorgen Sie die Ingwerstücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Positionieren Sie das Rack im unteren Drittel des Ofens. Ein Backblech (oder ggf. 2 Backbleche) mit Folie auslegen. Die Hähnchenteile auf beiden Seiten mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Gießen Sie etwa 1 1/2 Tassen der Grillsauce in eine große Schüssel. Reservieren Sie die restliche Sauce auf der Seite. Tauchen Sie die Hähnchenstücke in die Sauce und legen Sie sie mit einigen Zitronenscheiben auf das vorbereitete Backblech. Das Huhn sollte alle in einer einzigen Schicht mit einem kleinen Abstand zwischen ihnen sein. Wenn zusätzlicher Platz benötigt wird, verwenden Sie das zweite Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Cannelloni-Schalen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit Barbecue-Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Legen Sie das(die) Backblech (e) in den Ofen und backen Sie es ungestört 20 Minuten lang.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und drehen Sie die Stücke mit einem Paar Metallzinken auf die andere Seite. Verwenden Sie einen Backpinsel, um die zweite Seite des Huhns mit der Grillsauce aus der Schüssel zu bestreichen. Verwenden Sie diese Schüssel oder Bürste nicht erneut. Legen Sie die Platte (n) wieder in den Ofen und kochen Sie sie weitere 15 bis 20 Minuten. Stecken Sie einen Oberschenkel mit der Spitze eines kleinen Messers und überprüfen Sie, ob die Hühnersäfte "klar" und nicht rosa sind. Schalten Sie den Broiler ein und braten Sie ihn eine Minute lang, bis das Huhn oben verkohlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel