Der schärfere Flüsterer: Brokkoli und Walnusspesto

Name: Der schärfere Flüsterer: Brokkoli und Walnusspesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kopf brokkoli, in kleine Röschen geschnitten (ca.; 2 große Nelken knoblauch, gehackt; 2 (Winter) saft aus 1 Zitrone; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geröstete Walnüsse

Der knusprige Flüsterer: Brokkoli-Walnuss-Pesto ist ein glutenfrei und ur - Gewürz. Eine Portion enthält 558 Kalorien, 11g protein, und 54g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Parmigiano-Reggiano-Käse, Salz, Saft von 1 Zitrone und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 40 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 8%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Der knusprige Flüsterer: Zucchini-Pesto-Pizza, Der schärfere Flüsterer: Alice Waters 'lang gekochter Brokkoli, und Der schärfere Flüsterer: Jar Of Caesar.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit gut gesalzenem Wasser bei starker Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlene Muskatnuss Oder Frisch Gerieben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Fügen Sie Brokkoliröschen hinzu und kochen Sie für zwei Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

B Zucker

Brokkoli gut abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

Kombinieren Sie in der Küchenmaschine Brokkoli, Walnüsse, Knoblauch, Zitronensaft und Salz. Puls, bis Brokkoli und Nüsse fein gehackt sind. Gießen Sie dann bei laufendem Motor Olivenöl in einen langsamen Strom.

Zutaten, die Sie benötigen

Portobello-Pilzköpfe, Abgewischt Und Sehr Dünn Geschnitten

Päckchen Sazon Mit Koriander Und Achiote

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Rapsöl Zum Frittieren

Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Butterfinger, Grob Gehackt

Geriebenen Käse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Mit Nudeln werfen, auf geröstete Baguettescheiben verteilen oder als Sauce für Hühnchen oder Fisch. Pesto wird bis zu drei Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette