Die gefälschte Hütte (oder der Shack Burger zu Hause)

Name: Die gefälschte Hütte (oder der Shack Burger zu Hause)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Scheibe gelber amerikanischer Käse; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gut marmoriertes Rinderbruststück, Fettkappe intakt, von Gristel geschnitten und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gut marmoriertes Rindfleischfutter, von Gristel geschnitten und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet, von Gristel geschnitten und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 (Winter) butter, geschmolzen; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 4 Scheibe koscher dill Gurke; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 4 BL grüner Blattsalat, abgeschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Crispix-Müsli, zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 8 center-cut scheiben reife pflaume tomaten; 4 Martin s Sandwich Rolls; 1 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gelber Senf

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie die Fake Shack (oder den Shack Burger zu Hause) aus. Eine Portion enthält 689 Kalorien, 35 G protein, und 44 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grünen Blattsalat, Rinderfilet, Mayonnaise und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. uper. Versuchen Die gefälschte Hütte, Mach zwei: Der Double Shack Stack geknackt, New York Shack Burger Cracker, und Kozy Shack Reispudding – Sie können dies zu Hause machen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Vorschubwelle, die Klinge und die 1/4-Zoll-Matrize des Fleischwolfs in den Gefrierschrank, bis sie gut gekühlt sind. In der Zwischenzeit Fleischstücke auf ein umrandetes Backblech legen, zwischen den einzelnen Teilen Platz lassen und 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen, bis das Fleisch fest, aber nicht gefroren ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Fleischwolf

Kombinieren Sie Fleisch in große Schüssel und werfen zu kombinieren. Pass Fleisch durch Mühle zweimal. Form in vier Scheiben, etwa 2 Zoll groß und 2,5 Zoll breit. Im Kühlschrank lagern, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Brötchen öffnen, aber nicht spalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Pinsel leicht mit butter, dann platz unter broiler oder in toaster ofen bis goldbraun, über 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Toaster

Verbreiten Sie 1 Esslöffel Shack Sauce auf der oberen Hälfte jedes Brötchens (für wahre Authentizität, Squirt aus der Flasche in drei Linien, drei Durchgänge auf jeder Linie).

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Rollen

Legen Sie 1 Blattsalat und 2 Scheiben Tomaten auf die obere Hälfte jedes Brötchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Kopfsalat

Tomate

Rollen

Mit wadded-up papier handtuch, reiben innen von schweren boden 12-zoll pfanne mit pflanzenöl, dann ort über medium-hohe hitze, bis gerade erst zu rauchen. Saison Rindfleisch Pucks auf der Oberseite mit Salz und Pfeffer, dann Platz, gewürzt Seite nach unten, in Pfanne. Mit zurück von schweren, flache spachtel, drücken sie unten auf rindfleisch pucks fest zu bilden 4-zoll runde patties, wobei darauf geachtet, nicht zu lassen es stick zu boden von spachtel. Oberseite mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis sich eine knusprige braune Kruste gebildet hat, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzenöl

Kruste

Rindfleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Spachtel

Vorsichtig kratzen Pasteten aus Pfanne, und Flip. Jedes Patty mit 1 Scheibe amerikanischem Käse belegen. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 1 minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Amerikanischer Käse

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie Pasteten auf Burger Bun Bottoms, schließen Sie Sandwiches und servieren Sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Hamburger Brötchen

Kombinieren Sie alle Zutaten im Mixer, bis sie glatt sind, und kratzen Sie die Seiten des Mixers nach Bedarf mit einem Gummispatel ab. Macht etwa 3/4 Tasse sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender