Die ultimativen klebrigen Brötchen

Name: Die ultimativen klebrigen Brötchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 9 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Grobes Meersalz (wie Maldon); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 1 EL Rotweinessig (10 bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte am Fuß; 9 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Master Süßen Teig, gekühlt für 2 Stunden; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geriebene Muskatnuss; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein geriebene Orangenschale (optional); 227 Habanero-Pfeffer 3/4 tassen gehackte Pekannüsse (über; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur

Die ultimative klebrige Brötchen erfordert um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für Portionen.9 Eine Portion enthält 482 Kalorien, 5g Protein, und 37g Fett. Es wird dir von Epicurious gebracht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie koscheres Salz, braunen Zucker, Pekannüsse, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Partitur von 26%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Ultimative klebrige Brötchen, Die ultimativen klebrigen Brötchen, und Klebrige Brötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Verbreiten Sie Nüsse auf einem umrandeten Backblech. Toast bis fragrantand leicht verdunkelt, 10-12minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Toast

Sse

Vollständig abkühlen lassen. Set1 1/4 Tassen Muttern beiseite für Brötchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Sse

Butter in einem kleinen schweren Schmelzentopf bei mittlerer Hitze. Stirin braunen Zucker, Sahne, Honig, Salz und Orangenschale, wenn mit.Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren tomedium, und köcheln lassen, bis glaseis goldbraun und glänzend, 3-4minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Orangenschale

Butter

Creme

Honig

Salz

Gießen Sie 1 Tasse glasurinto backform, Kippen zu coatbottom und seiten. Set asideremaining Glasur.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

1/2 cuptoasted Pecans über den Boden der Backpfanne streuen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem elektrischen mixeron mittlerer geschwindigkeit, schlagen butter, zucker, zimt, muskatnuss, andkosher salz in einem medium bowluntil licht und flauschig, 2-3 minuten.Füllung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Butter

Muskatnuts

Zucker

Salz

Teig stanzen; auf eine bemehlte Arbeitsfläche übertragen. Lightlydust Top mit Mehl. Followinstructions in Köche Notizen, für montage bunswith füllung und 3/4 tasse pekannüsse. TUN SIE VORAUS: Kann 1 dayahead gemacht werden. Cover und Chill Brötchen andremaining Glasur separat.Restliche Pekannüsse luftdicht lagernbei Raumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Teig

Allzweck-Mehl

Schlag

Rollen

Lose Abdeckung Pfanne mit plasticwrap oder ein Küchentuch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Pfanne

Lassen Sie Brötchen in einem warmen, zugfreien areauntil verdoppelt in Größe, 45 minutesto 1 Stunde, oder 1 1/2-2 Stunden, wenn donghhas über Nacht gekühlt worden.

Ordnen Sie ein Rack in der Mitte des Ofens an; auf 350 ° F vorheizen.

Whiskegg mit 1/2 Teelöffel Wasser in einem Kleinenbowl.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pinsel Tops von Brötchen mit Handwäsche.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Backen, drehen panhalfway durch und tentingwith folie wenn bräunung zu schnell, bis brötchen sind goldene braun, füllung ist sprudelnden, und eine instant-readthermometer eingesetzt intocenter von brötchen register 185 °F, über 50 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Abkühlen lassen5 Minuten. Löffel remainingglaze über.

1/2 Cuppecans darüber streuen.

In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Meersalz leicht darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meersalz

Servieren Sie die Brötchen warm oder bei roomtemperature.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Roll out die doughon eine leicht flouredsurface in eine 12x16 "rechteck about1/4" dick. Arrangethe teig auf thework oberfläche soone lange seite facesyou.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Spread thecinnamon-sugarmixture über Teig, so dass ein 1 "plainborder auf der sidefarthest von Ihnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Teig

3/4 cupchopped pecansover die Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. Beginnend mit thelong rand nächsten toyou, roll teig intoa log, anziehen asyou rolle, und pattingin enden, wenn sie beginto kegel. Pintogether the seam where the longside meets the rollto seal. Ordnen Sie die log Naht Seite downon der Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Teig

Rollen

Mit einem großen Messer den Baumstamm kreuzweise in 9 gleichgroße Stücke schneiden.Leicht Mehl das Messer zwischen slicesif der Teig toosticky ist. Drehen sie die bunscut seite up andgently pat die topto flach etwas.Wenn nötig, formen Sie runde Kanten um, indem Sie die leicht bemehlten Hände um jedes Bündel schröpfen und sie sanft drücken und in kreisenden Bewegungen drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer