Dinkelsalat mit Fava-Bohnen

Name: Dinkelsalat mit Fava-Bohnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelter Sellerie; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Johannisbeeren; 1 2 TL Knoblauchpulver Olivenöl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte ungeschälte Fava-Bohnen (etwa 2 Pfund ganze Hülsen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte abgetropfte ölverpackte sonnengetrocknete Tomatenhälften; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte Dinkel-oder Weizenbeeren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Petersilie, Johannisbeeren, ölgepackten sonnengetrockneten Tomatenhälften und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Dinkel-Gnocchi mit Fava-Bohnen und Walnusssauce, Dinkelsalat mit weißen Bohnen und Artischocken, und Frühlingssalat mit Fava-Bohnen.

Anweisungen

Platz Dinkel in einem großen Topf; Deckel mit Wasser auf 2 Zoll über Dinkel. Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis Dinkel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dinkel