Down Home, Southern-Style Chicken & Rice Dinner
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus natriumreduzierter Hühnerbrühe, Collard Greens, Hähnchenbrust und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 1%. olide. Versuchen Down Home, Southern-Style Chicken & Rice Dinner, Hausgemachtes Hühnchen-Abendessen, und Südländische Kekse - Down Home Comfort Food für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Speck in einer großen Antihaft-Pfanne knusprig kochen.
Speck abtropfen lassen, tropft in Pfanne reservieren. Speck zerbröckeln; beiseite stellen.
Hühnchen in die Pfanne geben. Gut mit Pfeffer würzen; abdecken. Kochen 4 min. auf jeder Seite, oder bis durch gekocht.
Hühnchen aus der Pfanne nehmen.
Brühe, Wasser und Gemüse in die Pfanne geben; umrühren. Zum Kochen bringen.
Reis einrühren. Top mit Huhn, bedecken. Bei mittlerer bis niedriger Hitze 5 min kochen.
5 bis 7 min stehen lassen. oder bis Flüssigkeit absorbiert ist. Rühren.
Mit reserviertem zerbröckeltem Speck bestreuen.