Drei-Zwiebel-Quiche

Name: Drei-Zwiebel-Quiche
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mehl; 2 Haufen grüne Zwiebeln, getrimmt und dick geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 1 1 Pfund Zucchini, koscheres Salz, geteilt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm lauch (weiße und hellgrüne Teile), dünn geschnitten und gut gespült; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, in dünne Halbmonde geschnitten; 1 Blatt gekühlter Kuchenteig für einen 9-in. pie shell; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter scharfer weißer Cheddar-Käse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Lauch, Zwiebel, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Zwiebel Quiche, Zwiebel-Cheddar-Quiche, und Salbei-Zwiebel-Quiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entrollen Kuchenteig in eine 9-in. pie pan. Crimpkante. Teig mit Pergamentpapier auslegen, mit Tortengewichten oder getrockneten Bohnen füllen und etwa 15 Minuten hellgolden backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kuchen Teig

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Kuchen-Form

Papier und Gewichte entfernen.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lauch, grüne und rote Zwiebeln und 1/2 TL hinzu. Salz. Saut bis sehr zart, aber nicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Lauch

Salz

In einer mittelgroßen Schüssel halb und halb nach und nach zu Mehl schlagen, bis alles glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Whisk in restlichen 1/2 TL. salz und Eier bis gemischt. Käse und drei Viertel der Zwiebelmischung unterrühren und in die Schale gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Käse

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Restliche Zwiebeln über Quiche streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Backen Sie, bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt, 20 bis 30 Minuten; Decken Sie die Kanten mit Folie ab, wenn sie sich zu verdunkeln beginnen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Aluminiumfolie

10 Minuten sitzen lassen, dann in Keile schneiden.

* Wir mögen besonders Pillsbury Pie Teig. Suchen Sie nach Beechers Flaggschiff-Cheddar-Käse, der in Fachgeschäften verkauft wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Kuchen Teig

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 3groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mehl 2Haufen

grüne Zwiebeln, getrimmt und dick geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb 11 Pfund Zucchini,

koscheres Salz, geteilt 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

lauch (weiße und hellgrüne Teile), dünn geschnitten und gut gespült 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel, in dünne Halbmonde geschnitten 1Blatt

gekühlter Kuchenteig für einen 9-in. pie shell 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter scharfer weißer Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch kann mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder kombiniert werden. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.