Echtes südliches Maisbrot

Name: Echtes südliches Maisbrot
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 Esslöffel plus 2 Teelöffel kalte Butter, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Zwiebel, fein gehackt, zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 2 (teilweise & ); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch margarine, geschmolzen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein

Echtes südliches Maisbrot erfordert herum 1 Stunde von Anfang bis Ende. Für 45 Cent pro portion, Sie erhalten ein Brot, das 12 dient. Eine Portion enthält 417 Kalorien, 8g Eiweiß, und 25 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Backpulver, Eiern, Margarine und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 38% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Echtes Maisbrot, Echte grüne Bohnen im südlichen Stil, und Feuchtes süßes Maisbrot – ein echter Favorit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Maismehl, Mehl, Salz und Backpulver vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer separaten Schüssel die Eier, Butter und Buttermilch vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Erhitzen Sie eine trockene 12-Zoll-Gusseisenpfanne bei starker Hitze 2 Minuten lang.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Maisöl zur Pfanne hinzu, wirbeln Sie Öl herum, um Boden und Seiten zu beschichten. Restliches Öl in der Pfanne lassen. Rückkehr zu hoher Hitze für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie den Maisbrotteig in die Pfanne und kochen Sie ihn bei starker Hitze, bis sich in der Mitte Blasen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Backen Sie in einem vorgeheizten 400 Grad F (200 Grad C) Ofen für 40 bis 50 Minuten oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Warm servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

2 Esslöffel plus 2 Teelöffel kalte Butter, geteilt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Zwiebel, fein gehackt, zum Servieren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)2

(teilweise & )4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

margarine, geschmolzen 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Brundlmayer Steinmassl Riesling mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.