Edamame Burger

Name: Edamame Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 420 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tassen Kichererbsenmehl; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen geschält und gefroren edamame; 4 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke flüssiger Rauch (optional); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. unzen geschnittene Pilze; 60 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse Nährhefe; 16 Garnelen und geädert Öl, zum braten; 65 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse fein gemahlene rohe Cashewnüsse; 16 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 1 Doppelt gefüllte Oreos Bragg s Liquid Aminos oder Sojasauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Kichererbsenmehl, Öl, Nährhefe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 5%. olide. Versuchen Edamame Veggie Burger, Edamame Veggie Garden Burger, und Burger Club: Preisgekröntes Logan County Burger Patty Melt für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den gefrorenen Edamame und die gesamte Dose Kichererbsen, einschließlich der Flüssigkeit, in einen Topf geben und durchwärmen. Dieser Schritt dient zum Auftauen des Edamame; Wenn Sie frischen oder vorgekochten Edamame verwenden, können Sie diesen Schritt überspringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Edamame, Kichererbsen und Flüssigkeit, Pilze, Cashewnüsse, Hefe, Knoblauch, Kreuzkümmel, Flüssigrauch, flüssige Amine sowie Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Flüssiger Rauch

Kichererbse

Pilz

Cashew

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Knoblauch

Mmel

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das Mehl langsam hinzu, bis sich eine dickere Konsistenz bildet. Abhängig vom Feuchtigkeitsgehalt Ihrer Mischung benötigen Sie möglicherweise nur ein wenig Mehl oder eine ganze Menge.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Stellen Sie die gesamte Schüssel für 20 bis 30 Minuten in den Kühlschrank, um sie zu versteifen und die Handhabung beim Formen der Pasteten zu erleichtern. Form in 16 Pasteten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pasteten 4 bis 5 Minuten oder auf beiden Seiten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Von den besten Veggie-Burgern der Welt: 101 global inspirierte vegane Kreationen voller frischer Aromen und aufregender neuer Geschmäcker von Joni Marie Newman. Text © 2011 von Joni Marie Newman; - Fotografie © 2011 Rockport Publishers. Veröffentlicht von Fair Winds Press.