Edamame mit Tofu, Sojasprossen und Algen

Name: Edamame mit Tofu, Sojasprossen und Algen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cayennepfeffer; 651 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pfund gefrorene geschälte Edamame -aufgetaut, gespült und trocken getupft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) extra-fester Tofu, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebener frischer Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) natriumarme Sojasauce; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Pfund Mungobohnensprossen, beide Enden getrimmt; 2 (Winter) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 (kann sein oder überfliegen) Asiatisches Sesamöl; 2 (kann sein oder überfliegen) Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesüßter Reisessig; 7 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse leicht zerbröckelt wakame algen (über; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Edamame mit Tofu, Sojasprossen und Algen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 241 Kalorien, 17g protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, asiatischem Sesamöl, ungesüßtem Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 63%, was solide ist. Versuchen Edamame mit Tofu, Sojasprossen und Algen, Rakete, Edamame-Bohnen Und Hijiki-Algen, und Tofu und Pilze mit Sojasprossen und Spinat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Decken Sie das Wakame in einer hitzebeständigen Schüssel mit kochendem Wasser ab und lassen Sie es etwa 15 Minuten stehen, bis es weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wakame

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Lassen Sie das Wakame ab und drücken Sie, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wakame

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Die Sesamsamen in einer kleinen Pfanne bei mäßiger Hitze unter Rühren 3 Minuten lang rösten. In einer mittelgroßen Schüssel den Reisessig mit der Sojasauce und dem Ingwer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

6 Sesambrötchen, Geteilt

Dreifarbige Krautsalatmischung

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Whisk in den Erdnuss- und Sesamölen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Den Tofu zum Dressing geben und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Übertragen Sie den tofu auf einen kleinen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Fügen Sie die Edamame, Sojasprossen und Wakame zum Dressing und werfen zu beschichten. Den Tofu unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tropfen Sojasauce

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Wakame

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

In eine Servierschüssel geben, mit Sesam bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Make Ahead: Die Wakame, Sesamsamen und Dressing können durch Schritt 2 bis zu 4 Stunden im Voraus vorbereitet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

Wakame

Weinempfehlung: Ein fruchtiger Riesling bildet einen erfrischenden Kontrast zu den salzigen Algen und asiatischen Aromen in diesem Salat. Suchen Sie nach einem aus der New Yorker Finger Lakes Region, wie dem 2001 Hermann J. Wiemer Dry Johannisberg Riesling oder dem 2001 Dr. Konstantin Frank Dry Johannisberg Riesling.

Zutaten, die Sie benötigen

Riesling