Einfache Blumenkohlsuppe

Name: Einfache Blumenkohlsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kopf Röschen aus einem Blumenkohl (harter Kern von Blumenkohl verworfen); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schnittlauch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ungesalzene butter; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Einfache Blumenkohlsuppe könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 160 Kalorien, 0g protein, und 18g Fett. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1034 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Salz, Schnittlauch, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Einfache cremige Blumenkohl-Artischocken-Suppe, Einfacher Blumenkohl, und Einfaches Blumenkohlrezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Bringen Sie 1 Liter Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie dem Wasser 2 Teelöffel Salz hinzu (wenn Sie in diesem Rezept gesalzene Butter verwenden, verwenden Sie nur 1 Teelöffel Butter).

Zutaten, die Sie benötigen

Gesalzene Butter

Butter

Wasser

Salz

Fügen Sie die Blumenkohlröschen hinzu und kochen Sie, bis sie durchgegart sind, ungefähr 4 Minuten. Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um Röschen in eine Schüssel zu entfernen. Kochwasser reservieren.2 Füllen Sie in Chargen einen Mixer zur Hälfte mit gekochtem Blumenkohl und geben Sie genügend Kochwasser in die Mixerschüssel, damit er ein Viertel des Weges erreicht. Püree bis glatt. Wenn Sie also mehr Wasser hinzufügen müssen, tun Sie dies. Fügen Sie für jede Mischercharge Salz und Butter hinzu (etwa 1/2 Teelöffel Salz und etwa einen Esslöffel oder mehr Butter für jede Mischercharge). Da Sie nur leicht gesalzenes Kochwasser für eine Basis verwenden, nicht auf Lager, müssen Sie dies mehr salzen als sonst.3

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl