Einfache Carnitas

Name: Einfache Carnitas
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 1 EL getrockneter Oregano ganze schwarze Pfefferkörner; 3 1/2) Pfund ohne Knochen Schweineschulter, getrimmt und in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 6 Nelke knoblauch, geschält und zerkleinert; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Kreuzkümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 orangen, geviertelt; 1 EL Rotweinessig weiße Zwiebel, geviertelt

Einfache Carnitas könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 7 Portionen. mit 270 Kalorien, 43g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 66%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Carnitas, einfach, aber erstaunlich!, Carnitas Caldo (Carnitas Suppe), und Chicken Carnitas AKA Carnitas de Pollo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Schweineschulter, Orangen, Zwiebeln, Knoblauch, koscheres Salz, Kreuzkümmel, schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblätter in einen großen holländischen Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Pfefferkörner

Schweineschulter

Koscheres Salz

Lorbeerblatt

Orange

Knoblauch

Mmel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Wasser zur Abdeckung hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Abschöpfen Sie jeden Schaum, der nach oben steigt. Deckel locker, und köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist, ca. Lassen Sie das Schweinefleisch abkühlen, bedeckt, in der Brühe für 1 Stunde. Zerkleinern Sie das Fleisch mit zwei Gabeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe