Eingelegte Rüben
Benötigen Sie eine glutenfreie und milchfreie Beilage? Eingelegte Rüben könnten ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 189 Kalorien. Eine Mischung aus Senfkörnern, Zucker, Pfefferkörnern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so super. Versuchen Sternanis Ingwer eingelegte Rüben {+ Kimchi eingelegte Rüben}, Eingelegte Rüben, und Eingelegte Rüben für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Alle Zutaten außer Rüben in einem 2- bis 3-Liter-Topf unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Kühle Marinade, dann abkühlen, bedeckt, 1 Tag, damit sich Aromen entwickeln können.
Durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben.
Rüben in einem Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind, 1 bis 1 1/4 Stunden.
Abtropfen lassen und abkühlen. Haut abrutschen und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Rüben und Marinade verrühren, dann marinieren, abgedeckt und gekühlt, 1 Tag.