Englisch Jam Bag Pudding

Name: Englisch Jam Bag Pudding
Prep time: 20 h
Cook time: 20 h
Total time: 20 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke aktive Trockenhefe (aus einer 1/4-oz-Packung); 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesiebtes Allzweckmehl (vor dem Messen sieben); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Abgerundete dicke Marmelade oder Marmelade; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warme Milch oder Wasser (105-115°F); 1 2 TL Knoblauchpulver heiße Milch oder Wasser; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 Tasse Pekannüsse , fein gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter, geschmolzen

Englisch Jam Bag-Pudding ist ein vegetarisch Dessert. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 182 Kalorien, 5g Protein, und 6g Fett. Für 57 cent pro Portion dieses Rezept deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie aktive Hefe, Eier, warme Milch und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Stunden. 6%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Englischer Puddingkuchen, Englischer Sommerpudding, und Englisch Sticky Toffee Pudding.

Anweisungen

Zucker und warme Milch in einer Schüssel verrühren. Hefe einrühren und ca. 10 Minuten schaumig stehen lassen. (Wenn die Mischung nicht schäumt, verwerfen und mit neuer Hefe von vorne beginnen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl in Hefemischung rühren und einen weichen Teig formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Schneiden Sie ein tiefes X oben mit scharfen Küchenscheren. Schüssel mit Plastikfolie abdecken und an einem zugfreien Ort bei warmer Raumtemperatur 1 Stunde aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Zucker, Salz und heiße Milch in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie gut vermischt sind. Fit Mixer mit Schneebesen Befestigung und schlagen 2 Eier bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit bis schaumig.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Zucker-Milch-Mischung hinzu und schlagen Sie, bis sie gut kombiniert sind. Bei laufendem Motor (in der richtigen Reihenfolge) 1/2 Tasse Mehl, restliches Ei, 1/2 Tasse Mehl, 3 Esslöffel Butter und restliches 1/2 Tasse Mehl hinzufügen und nach jeder Zugabe gut schlagen. Weiter 1 Minute schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Wechseln Sie zum Teighaken. Starter mit einem Gummispatel auf den Teig kratzen und bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis der Teig glatt und elastisch ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Fügen Sie 9 Esslöffel Butter und schlagen, bis eingearbeitet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Leicht butter eine große schüssel und kratzen teig in schüssel mit gummi spachtel (teig wird sehr klebrig). Teig leicht mit Mehl bestäuben, damit sich keine Kruste bildet. Schüssel mit Plastikfolie abdecken und Teig an einem zugfreien Ort bei warmer Raumtemperatur aufgehen lassen, bis er sich in loser Schüttung verdoppelt hat, 2 bis 3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kruste

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Spachtel

Schüssel

Teig mit Gummispatel umrühren und leicht mit Mehl bestäuben (Teig ist immer noch sehr klebrig). Deckel Schüssel mit Plastikfolie und im Kühlschrank Teig, Rühren Sie es wieder nach der ersten Stunde, mindestens 12 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Spachtel

Schüssel

Bürsten Sie die weiche Butter großzügig über den Boden und die oberen Seiten der Ringform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mit einem Gummispatel den Teig auf eine gut bemehlte Oberfläche kratzen und den Teig mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Teig mit einem gut bemehlten Nudelholz zu einer 10 1/2 Zoll großen Scheibe (etwa 1/2 Zoll dick) ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Schneiden Sie 20 Runden (so nah wie möglich zusammen) mit einem bemehlten Cutter aus. Sammeln Sie Fetzen und kneten Sie ein- oder zweimal, dann rollen Sie in eine 5 1/2-Zoll-Scheibe (1/2 Zoll dick) und Chill-Scheibe, in Plastikfolie eingewickelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Glätten Sie 2 (2-Zoll) Runden Teig auf 2 1/2 Zoll breit mit bemehlten Fingerspitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte von 1 abgeflachte Runde mit dem Daumen, und legen Sie 1 Ebene Teelöffel Marmelade in Vertiefung, halten Rand der Runde sauber. Mit den restlichen abgeflachten Rändern abdecken und die Kanten vorsichtig mit bemehlten Fingern einklemmen, um sie vollständig abzudichten. Rollen Sie vorsichtig zwischen bemehlten Handflächen, um die Nähte zu glätten und einen runden Beutel zu bilden. Wiederholen Sie mit den restlichen Runden. (Wenn Runden zu weich werden, um mit zu arbeiten, Chill auf einem Teller, bedeckt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Marmelade

Schneiden Sie 8 weitere Runden aus der gekühlten Scheibe und machen Sie 4 weitere Beutel auf die gleiche Weise für insgesamt 14 gefüllte Beutel.

Pinsel Spitzen der Beutel mit etwas geschmolzener Butter. Mit bemehlten Fingern vorsichtig 7 Beutel (Butterseite nach unten) in den Boden der Ringform umdrehen, gleichmäßig verteilt und kaum berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Beutel mit mehr Butter bestreichen und Pekannüsse gleichmäßig darüber streuen. Machen Sie eine weitere Schicht mit den restlichen 7 Beuteln und legen Sie jeden Beutel über einen Bereich, in dem sich die Ränder der Beutel darunter treffen (Lücken abdecken).

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pekannüsse

Mit restlicher geschmolzener Butter bestreichen. Lose mit Plastikfolie abdecken und an einem zugfreien Ort bei warmer Raumtemperatur aufgehen lassen, bis sich die Beutel in loser Schüttung verdoppeln, 1 bis 2 Stunden (sie steigen leicht über den Rand der Ringform).

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 375 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Plastikfolie vorsichtig entfernen und Ringform auf ein Backblech legen, dann backen, bis die Oberseite goldbraun ist, ca. Auf ein Gestell umkehren und Ringform entfernen. Kühl bis warm, 20 bis 30 Minuten oder Raumtemperatur. Biegen Sie kurz vor dem Servieren rechts ab. Beutel zum Servieren abziehen (nicht wie ein Kuchen schneiden).

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Backofen

*Verfügbar unter fantes.com .

* Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarmelade oder -marmelade, schneiden Sie jedoch große Fruchtstücke in kleine Stücke.* Teig kann bis zu 3 Tage gekühlt werden. Einmal täglich mit Gummispatel umrühren.* Pudding kann im Voraus hergestellt und vollständig abgekühlt (auf Rack), dann wieder in die Form gebracht und gefroren, gut in Plastikfolie eingewickelt, bis zu 1 Woche. Aufwärmen, oben mit Folie abgedeckt, in einem 350 ° F Ofen bis durch erhitzt, 20 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade