Ente Confit Tacos

Name: Ente Confit Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 1 zweig Koriander , zum servieren; 8 Maistortillas, erwärmt; 4 confit Ente Bein; 1 EL Rotweinessig knoblauchzehe, ungeschält; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Limettensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pflaume Tomaten; 1 EL Rotweinessig poblano; 1 frischer roter Chile, gesät und gehackt; 45 Garnelen und geädert Salz; 1 EL Rotweinessig Schalotte, gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tomatillos, geschält

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pflaumentomaten, Chile, Maistortillas und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Versuchen Ente Confit Tacos, Was ist Entenkonfit, und Enten-Confit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Braten Sie den Poblano direkt über einer Gasflamme oder unter dem Broiler und drehen Sie ihn, bis er verkohlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Abkühlen lassen. Den Poblano schälen, entkernen und hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Eine gusseiserne Pfanne vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Tomaten, Tomatillos und Knoblauch und kochen bei mäßiger Hitze, drehen, bis verkohlt. Knoblauch schälen; in eine Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Tomate

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Tomaten, Tomatillos, Poblano, rote Chili und Schalotten hinzu und pulsieren Sie, bis sie klobig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Rote Chilischote

Grüne Zwiebeln

Tomate

Poblano Pfeffer

Fügen Sie den Limettensaft hinzu und würzen Sie die Salsa mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Zähneknirschen

Salz

Mikrowelle die Ente bei hoher Leistung für 1 1/2 Minuten, bis die Haut warm ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Entfernen Sie die Haut von den Beinen in 1 Stück. Einen Teller mit Papiertüchern auslegen und die Häute darauf legen. Mikrowelle bei hoher Leistung für etwa 5 Minuten, bis die Haut gebräunt und brutzelnd ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mikrowelle

Entfernen Sie die Haut von den Papiertüchern und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneiden Sie die knusprige Haut in dünne Streifen.

Zerkleinern Sie das Entenfleisch. In einer Pfanne die Brühe, die Sojasauce und das Fünf-Gewürze-Pulver köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Brühe

Ganze Ente

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Ente und werfen, bis durch erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Servieren Sie die Tortillas mit der Salsa, Ente, Knistern und Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Cilantro

Zähneknirschen

Ganze Ente

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver 1zweig

Koriander , zum servieren 8

Maistortillas, erwärmt 4

confit Ente Bein 1EL Rotweinessig

knoblauchzehe, ungeschält 2Heath Bar Toffeestücke

frischer Limettensaft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pflaume Tomaten 1EL Rotweinessig

poblano 1

frischer roter Chile, gesät und gehackt 45Garnelen und geädert

Salz 1EL Rotweinessig

Schalotte, gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tomatillos, geschält

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Französisch kann mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder kombiniert werden. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Das Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur mit einer 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.