Erbstück-Tomatensalat mit frischem Gemüse, Blauschimmelkäse und Schnittlauch-Sahnedressing

Name: Erbstück-Tomatensalat mit frischem Gemüse, Blauschimmelkäse und Schnittlauch-Sahnedressing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Point Reyes Blauschimmelkäse, zerbröckelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ganze Schnittlauch, zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Schnittlauch; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische gemischte mesclun greens; 1 groß Sortierte und kleine Erbstücktomaten, in Scheiben geschnitten oder geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehäufte Esslöffel zubereitete Mayonnaise; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 10 minuten. Eine Mischung aus Canolanöl, Mesclun-Gemüse, Mayonnaise und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine not so awesome spoonacular Punktzahl von 23%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Mais-Tomaten-süßer Zwiebelsalat mit frischem Basilikumdressing und zerbröckeltem Blauschimmelkäse, Erbstück-Tomatensalat mit Blauschimmelkäse, und Erbstück-Tomaten-Beilagensalat mit Blauschimmelkäse.