Ernste Salate: Warmer Quinoa-Pilaw-Salat mit Shiitake-Pilzen, Karotten & Pekannüssen

Name: Ernste Salate: Warmer Quinoa-Pilaw-Salat mit Shiitake-Pilzen, Karotten & Pekannüssen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine Karotten, geschält und gewürfelt (ca.; 394 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Dosen- oder hausgemachte Hühnerbrühe; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Heath Bar Toffeestücke mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte geröstete Pekannüsse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch quinoa, gespült oder vorgespült; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding shiitake-Pilze, stielig und dünn geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine gelbe Zwiebel, fein gehackt (ca.

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie ernsthafte Salate: Warmen Quinoa-Pilaw-Salat mit Shiitake-Pilzen, Karotten und Pekannüssen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 19 G Fett, und insgesamt 343 Kalorien. Dieses Rezept wird von 492 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Karotten, Shiitake-Pilzen, Quinoa und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 9%. usgezeichnet. Versuchen Warmer Quinoa-Spinat-Shiitake-Salat, Warmer Quinoa-Salat mit Rosenkohl + Pekannüsse + Preiselbeeren, und Wildreis-Quinoa-Salat mit Pilzen, Preiselbeeren und Pekannüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie quinoa und Hühnerbrühe in einem mittelgroßen Topf. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig stellen, abdecken und köcheln lassen, bis Quinoa gekocht ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln und kochen, gelegentlich umrühren, bis sie beginnen zu erweichen, 2-3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen sie die karotten und thymian und kochen, bis die karotten sind nur zart, 5-7 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Thymian

Fügen Sie restlichen Esslöffel Olivenöl, zusammen mit Pilzen und Knoblauch. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis die Pilze durchgegart sind, etwa 3 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer