Ernte-Gemüseragout

Name: Ernte-Gemüseragout
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte geschälte Butternusskürbis; 539 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1-Zoll-dick) geschnittene Karotte; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Zoll dick) geschnittener Sellerie; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 1 2 TL Knoblauchpulver allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 10 knoblauchzehen, halbiert; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Zoll dick) geschnittener Lauch; 5 Heath Bar Toffeestücke olivenöl, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Zoll dick) geschnittene Pastinake; 6 8 Esslöffel natives Olivenöl; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 2 Thymianzweige; 1 2 TL Knoblauchpulver Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Dieses vegane Rezept hat 267 Kalorien, 9g protein, und 6g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Kichererbsen, Pfeffer, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Gemüse-Ragoût, Herbst-Gemüse-Ragout, und Heilbutt mit Gemüseragout für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Kombinieren Sie Squash und die nächsten 5 Zutaten (Squash durch Knoblauch) und braten Sie für 8 Minuten oder bis leicht gebräunt, häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Squash

Lorbeerblätter und 2 Thymianzweige hinzufügen und Tomatenmark unterrühren. Mehl und Wein einrühren, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 5 Minuten kochen lassen. Brühe und Kichererbsen einrühren. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie einrühren. Lorbeerblätter und Thymian wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian