Escabeche de Pescado(Marinierter Fisch oder eingelegter Fisch)

Name: Escabeche de Pescado(Marinierter Fisch oder eingelegter Fisch)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 3 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Saft von Limetten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Paprika, dünn geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) schwertfisch, in Stücke geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl zum Braten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt weißer Essig; 1 1 Pfund Zucchini, gelber Senf

Escabeche de Pescado(marinierter Fisch oder eingelegter Fisch) ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 32g protein, 15g Fett, und insgesamt 393 Kalorien. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Allzweckmehl, Essig, Schwertfisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 3%. usgezeichnet. Versuchen Escabeche Fisch mit eingelegtem Gemüse), Wie man kocht: Philippinische Escabeche (Fisch mit eingelegtem Gemüse), und Pescado Borracho (Betrunkener Fisch) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Fisch in eine Plastikschüssel und fügen Sie den Limettensaft, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine Stunde in den Kühlschrank stellen.Trocknen Sie den Fisch mit Papiertüchern und bedecken Sie ihn mit Allzweckmehl. In einer mittleren Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Pflanzenöl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen, bis sie kombiniert sind.Den Fisch aus dem Öl nehmen und in eine Glasschale geben. Den Fisch mit der Marinade bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

24 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Kochausrüstung

Schüssel

Papierhandtuch

Pfanne

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Lorann Professional Kitchen®3(Winter)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 3

Knoblauchzehen, gehackt 4

Saft von Limetten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Paprika, dünn geschnitten 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel, dünn geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 2(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 907Nüsse jeder Art (gehackt)

schwertfisch, in Stücke geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl zum Braten 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

weißer Essig 11 Pfund Zucchini,

gelber Senf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Scarpetta Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.