Fenchel-geriebener Schweinerippenbraten

Name: Fenchel-geriebener Schweinerippenbraten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumhaltige Hühnerbrühe, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Kilogramm center-cut 8-klinge schweinefleisch rippe braten; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Fenchel-geriebener Schweinerippenbraten erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 58g protein, 32 G Fett, und insgesamt 549 Kalorien. Dieses milchfreie Rezept dient 8. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Pfeffer, weniger Natrium Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 73%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Fenchel-geriebener Schweinebraten, Fenchel-geriebener Schweinebraten mit Balsamico-glasiertem Gemüse, und Fenchel-gerieben Schweinefilet Mit Geröstetem Fenchel Keile.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Fenchelsamen in eine saubere Gewürz- oder Kaffeemühle; Puls bis grob gemahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kaffee

Kombinieren Sie Fenchel, 1/2 Teelöffel frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, Salz und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel; Reiben Sie gleichmäßig über Braten. Spray braten leicht mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Kochen Spray

Gehackter Knoblauch

Fenchelsamen

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Braten auf das Gestell einer flachen Bratpfanne, die mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gießen Sie 2 Tassen Brühe in die Pfanne; Rack in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 400 für 30 Minuten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 (Braten nicht aus dem Ofen nehmen); Backen Sie weitere 40 Minuten oder bis ein Thermometer 15 registriert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Braten aus der Pfanne nehmen; 10 Minuten vor dem Schnitzen unbedeckt stehen lassen. Scheibe vertikal zwischen jedem Rippenknochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie eine Plastiktüte mit Reißverschluss in ein 2-Tassen-Glasmaß.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Gießen Sie Tropfen in Beutel; 10 Minuten stehen lassen (Fett wird nach oben steigen). Dichtung tasche; vorsichtig snip off 1 untere ecke der tasche.

Abtropfen lassen in Pfanne, Stoppen, bevor Fettschicht Öffnung erreicht; Fett verwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Apfelsaft in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie restliche 1 Tasse Brühe und Mehl unter Rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mehlmischung in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zum Kochen bringen. Kochen Sie 1 Minute oder bis verdickt, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Vom Herd nehmen; rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Mit Schweinefleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch