Fettuccine mit Wurst und Grünkohl

Fettuccine mit Wurst und Grünkohl
Fettuccine mit Wurst und Grünkohl könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31g protein, 50g Fett, und insgesamt 601 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Wenn Sie ei fettuccine, pecorino romano sowie zusätzliche, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Fettuccine mit Wurst und Grünkohl, Italienische Wurst, Grünkohl und Blister Tomaten Fettuccine, und Fettuccine mit Drei-Kräuter-Pesto, Schwarzkohl und Austernpilzen.

Anweisungen

1
Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Wurst kochen und alle Klumpen mit einem Löffel aufbrechen, bis sie gebräunt sind, 5 bis 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
In der Zwischenzeit blanchieren Sie Grünkohl in einem 6-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser, unbedeckt, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
GrünkohlGrünkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Grünkohl mit einem großen Sieb entfernen und abtropfen lassen. Bringen Sie das Kochwasser im Topf zum Kochen, dann kochen Sie die Nudeln in kochendem Wasser, aufgedeckt, bis al dente. Reserve 1 Tasse Pasta-Kochwasser, dann abtropfen lassen Pasta in einem Sieb.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
GrünkohlGrünkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SiebSieb
TopfTopf
4
Während Pasta kocht, fügen Sie Grünkohl zu Wurst in Pfanne und braten, rühren häufig, bis nur zart, über 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
PastaPasta
GrünkohlGrünkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie Brühe hinzu, rühren und kratzen Sie alle braunen Stücke vom Boden der Pfanne, fügen Sie dann Nudeln und 1/2 Tasse Kochwasser zur Pfanne hinzu und werfen Sie, bis sie kombiniert sind. Käse einrühren und auf Wunsch mit zusätzlichem Kochwasser verdünnen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
BrüheBrühe
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Sofort servieren, mit zusätzlichem Käse auf der Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
Magazin