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Filet Mignon mit Pfeffer-Orangen-Sauce

Filet Mignon mit Pfeffer-Orangen-Sauce
Filet Mignon mit Pfeffer-Orangen-Sauce könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept serviert 12. Eine Portion enthält 43 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett. Wenn Sie extra virgin Olivenöl, Salzlake-verpackte Pfefferkörner, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Filet Mignon mit Pfefferkornsauce, Filet Mignon mit Pfefferkorn-Senf-Sauce, und Filet Mignon mit roter Johannisbeere-Grüne Pfefferkorn-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einem kleinen Topf; zum Kochen bringen. Kochen, bis auf 1/3 Tasse reduziert (ca. Cool.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
3
Zwiebeln, Koriander, Pfefferkörner, Knoblauch und Öl in eine Küchenmaschine geben und fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferkörnerPfefferkörner
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
4
Fügen Sie Orangensaftmischung, Sesamsamen und 1/2 Teelöffel Salz hinzu; Puls zu kombinieren. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
SesamSesam
SalzSalz
5
Um Steaks zuzubereiten, bestreuen Sie das Rindfleisch mit 1/2 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SteakSteak
RindfleischRindfleisch
6
Legen Sie die Steaks auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell; Grillen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Dönergrad.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
7
Steaks mit Sauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
SoßeSoße
8
Auf Wunsch mit Korianderzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score2
Gluten FreiMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteBeilage
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