Fisch und Pommes

Name: Fisch und Pommes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer mittelgroße Backkartoffeln, geschält; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte cornflakes; 1 ei, leicht geschlagen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 454 Habanero-Pfeffer Schellfischfilets; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebener Parmesan-Käse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 Garnelen und geädert Tartarsauce, optional; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Das Rezept Fish and Fries könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa stillen 45 minuten. Dieses pescatarische Rezept dient 4 Diese Beilage hat 313 kalorien, 24 g Eiweiß, und 9 g Fett pro Portion. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Eine Mischung aus Schellfischfilets, Tatarensauce, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten macht dieses Rezept so schmackhaft. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 57%. iemlich gut. Versuchen Bierteigfisch und gebratene Pommes, Ofengebackener Fisch und Süßkartoffelpommes, und Zitronenkräuterfisch mit knusprigen Ofenpommes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Öl und Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kartoffeln der Länge nach in 1/2-Zoll schneiden. Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Zur Ölmischung geben; zum Beschichten werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Platz auf einem 15-in. x 10 Zoll. x 1 Zoll. backform mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Unbedeckt bei 425 ° 25-30 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In der Zwischenzeit Mehl und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermengen. In einer zweiten flachen Schüssel Ei und Wasser schlagen. In einer dritten Schüssel Cornflakes, Käse und Cayennepfeffer vermischen. Fisch in Mehl ausbaggern, dann in Eimischung tauchen und mit Krümelmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cornflakes

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Lebensretter-Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Brite Oktopus-Bonbons

1 Getrocknete Morita-Paprika

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Bei 425 ° 10-15 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Auf Wunsch mit Pommes Frites und Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

mittelgroße Backkartoffeln, geschält 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte cornflakes 1

ei, leicht geschlagen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 454Habanero-Pfeffer

Schellfischfilets 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 1vgl. geriebener Parmesan

geriebener Parmesan-Käse 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4Garnelen und geädert

Tartarsauce, optional 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist das Designerlabel Pinot Grigio von Ecco Domani. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 11 Dollar.