Flankensteak im asiatischen Stil

Name: Flankensteak im asiatischen Stil
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Sherry; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) Crispix-Müsli, zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Asiatisches Sesamöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also das Flankensteak im asiatischen Stil aus. Eine Portion enthält 209 Kalorien, 26g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Knoblauchzehen, Flankensteak, Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 6%. olide. Versuchen Flankensteak im asiatischen Stil, Asiatische Flanke Steak, und Asiatische Flanke Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Whisk erste 6 zutaten in 13x9x2-zoll glas backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Schneebesen

Steak hinzufügen; zum Mantel wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Bei Raumtemperatur 2 Stunden marinieren lassen und gelegentlich wenden.

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Transfer steak in broiler Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Marinade aus der Schüssel in einen mittelgroßen Topf abtropfen lassen; 3 Minuten kochen lassen. Broil Steak bis zum gewünschten Doneness gekocht, etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten. Mit einer Zange die Steaks auf die Platte geben; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zange

Quer in dünne Scheiben schneiden und servieren, gekochte Marinade als Sauce passieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Soße

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zange

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Sherry 680Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 2(Winter)

gehackter geschälter frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(Winter)

Crispix-Müsli, zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Asiatisches Sesamöl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.