Dieses milchfreie Rezept hat 80 Kalorien, 5g Protein, und 5 G Fett pro portion. Eine Mischung aus Ingwer, Reisessig, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 12 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Twist and Sprout: Rosenkohl und Speck Pizza, Rosenkohl-Salat, und Rosenkohl Slaw für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl
2
1 Schalotte dünn schneiden; in Ringe trennen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
3
Kombinieren Sie geschnittene Schalotten, Rotweinessig und Kristallzucker in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch
1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch
Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
4
1 Stunde stehen lassen.
5
Restliche Schalotte fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
6
Kombinieren Sie mit Schweinefleisch und nächsten 11 Zutaten (durch Eiweiß) in einer großen Schüssel. Mit nassen Händen die Mischung in 40 Portionen (je 1 kleiner Esslöffel) teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional
Broiler auf hoch vorheizen. Broil Frikadellen auf mittleren Rack 4 Minuten oder bis Tops beginnen zu braun.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vollkornbrötchen Zum Servieren
10
Während Fleischbällchen kochen, bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen. Entfernen Sie mit einem Schälmesser und beginnend am Wurzelende vorsichtig die äußeren Blätter von den Rosenkohlsprossen und legen Sie 40 große Blätter beiseite. Kerne für eine andere Verwendung reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Oder 6 Kleine Pattypan-Kürbisse, Geviertelt (wählen Sie Diejenigen, Die Hellgrün, Aber Für Ihre Größe Schwer Sind)
1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken
11
Blätter in kochendes Wasser geben; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
12
Drain. Legen Sie die Blätter sofort in eine Schüssel mit Eiswasser.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
13
Drain. Pat Blätter trocken mit Papiertüchern.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
14
Ordnen Sie 1 Fleischbällchen in jeder Rosenkohl "Tasse."Top jeweils mit 1 Schalotten Scheibe.