Fruchtiger Couscous & gewürzte Wachtel

Name: Fruchtiger Couscous & gewürzte Wachtel
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 150 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 5 getrocknete Aprikosen, grob gehackt; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 1 klein rote Zwiebel, Dünn in Ringe geschnitten; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 große Handvoll jede flachblättrige Petersilie und Minze, gehackt, plus 3 zusätzliche Minzblätter zum Servieren; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) pinienkerne, geröstet; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 wachteln (bitten Sie Ihren Metzger, sie zu bespritzen)

Wenn Sie über 25 Minuten um in der Küche zu verbringen, könnte fruchtiger Couscous & gewürzte Wachtel eine spektakuläre sein milchfrei und lacto ovo vegetarisch rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 25 G Fett, und insgesamt 555 Kalorien. Für $2.39 pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 2 dient. 3 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Wachteln, Aprikosen, Honig und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 82%, was großartig ist. Marokkanisch-Gewürzte Schweinekoteletts und Fruchtiger Couscous, Zitronenhähnchen mit fruchtigem Oliven-Couscous, und Fruchtig gewürzte Wirbel sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem kleinen Topf den Orangensaft und die Aprikosen erhitzen, bis er kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Aprikose

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und 2 El Saft für das dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Couscous in eine Schüssel geben und den Saft und die Aprikosenmischung darüber gießen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. In einer Schüssel die geschnittenen Zwiebeln in 1 EL Essig mischen und beiseite stellen. Flusen Sie den Couscous mit einer Gabel auf, bis die Klumpen aufgebrochen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Aprikose

Essig

Zwiebel

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Kräuter und Pinienkerne hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Kraut

Einen Grill oder Grill erhitzen, bis er sehr heiß ist. Reiben Sie die Wachtel mit etwas Öl ein. Gut würzen, über den Zimt streuen und mit etwas Honig beträufeln. Grillen oder grillen Sie die Wachtel 3-4 Minuten lang auf jeder Seite, bis sie an den Rändern knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt