Frühlingsfisch in Pergament
Frühlingsfisch in Pergament könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 18g Fett, und insgesamt 388 Kalorien. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Wermut, Herbes de Provence, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Peach Crisp: Gesund, Knackig zum Frühstück als dessert. score von 89%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Frühlingsgemüse und Kartoffeln in Pergament gebacken, Frühlingszwiebel Lachs In Pergamentpapier-Beutel, und Mit Pergament umwickelter Fisch.
Zutaten
2klein![karotten, zerkleinert]()
karotten, zerkleinert596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![natives Olivenöl extra (EVOO)]()
natives Olivenöl extra (EVOO)2Nelke![Knoblauch, gerieben oder fein gehackt]()
Knoblauch, gerieben oder fein gehackt1Pint![traubentomaten]()
traubentomaten227Nüsse jeder Art (gehackt)![grüne Bohnen, halbiert]()
grüne Bohnen, halbiert2(kann sein oder überfliegen)![herbes de Provence]()
herbes de Provence1groß![zitrone, in 8 Scheiben schneiden]()
zitrone, in 8 Scheiben schneiden4(kann sein oder überfliegen)![schwarze oder grüne Oliven-tapenade oder gehackte Oliven]()
schwarze oder grüne Oliven-tapenade oder gehackte Oliven1![rote Zwiebel, geviertelt und dünn quer geschnitten]()
rote Zwiebel, geviertelt und dünn quer geschnitten4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Salz und Pfeffer]()
Salz und Pfeffer680Nüsse jeder Art (gehackt)![Wolfsbarsch]()
Wolfsbarsch1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![weißer Wermut oder trockener Weißwein]()
weißer Wermut oder trockener Weißwein2klein![zucchini, dünn in einem Winkel geschnitten]()
zucchini, dünn in einem Winkel geschnitten
karotten, zerkleinert596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
natives Olivenöl extra (EVOO)2Nelke
Knoblauch, gerieben oder fein gehackt1Pint
traubentomaten227Nüsse jeder Art (gehackt)
grüne Bohnen, halbiert2(kann sein oder überfliegen)
herbes de Provence1groß
zitrone, in 8 Scheiben schneiden4(kann sein oder überfliegen)
schwarze oder grüne Oliven-tapenade oder gehackte Oliven1
rote Zwiebel, geviertelt und dünn quer geschnitten4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Salz und Pfeffer680Nüsse jeder Art (gehackt)
Wolfsbarsch1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
weißer Wermut oder trockener Weißwein2klein
zucchini, dünn in einem Winkel geschnittenEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
Chehalem 3 Weinberg Pinot Gris
Eine Mischung aus drei großen Weinbergen, diese lebendige Traube ist ein lebensmittelfreundlicher Wein, hell und rein. Grau ist es nicht. Die messerscharfe Säure mit Birne, Zitronensorbet, Gewürzen und Jasmin lässt den Mund wässrig werden und die Hände zittern.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score73
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